Войти

Рецепт Кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 123 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.6 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.3% 1152 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8% 333 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 6% 442 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 3.8% 696 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2% 1324 г
Витамин В4, холин 65.77 мг 500 мг 13.2% 3.5% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.1% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 1.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.5% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1684 г
Витамин Н, биотин 4.542 мкг 50 мкг 9.1% 2.4% 1101 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7636 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1134 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 1.1% 2359 г
Кальций, Ca 46.55 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2148 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3620 г
Натрий, Na 36.1 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3601 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1631 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 2.9% 906 г
Хлор, Cl 55.69 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 34.12 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1839 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 6.3% 423 г
Марганец, Mn 0.2228 мг 2 мг 11.1% 3% 898 г
Медь, Cu 55.59 мкг 1000 мкг 5.6% 1.5% 1799 г
Молибден, Mo 6.801 мкг 70 мкг 9.7% 2.6% 1029 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 7.066 мкг 55 мкг 12.8% 3.4% 778 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18157 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2618 г
Цинк, Zn 0.5633 мг 12 мг 4.7% 1.3% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.523 г ~
6:0 Капроновая 0.239 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.334 г ~
14:0 Миристиновая 1.549 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.223 г min 16.8 г 31.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.299 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кексы составляет 375,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 49.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 29.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ

Кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 13,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы, калорийность 375,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шарлотка
Автор Еленка
202.4
6.6
5
32.8
4
1 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
6 125
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
12 84
Алла
03-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
7 76
Лучшие рационы
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Мила Равно
2025-11-02
Калорийность: 1399 кКал
Витамины и минералы: 88%
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%