Рецепт Пюре з цвітної капусти КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре з цвітної капусти КЕТО
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре з цвітної капусти КЕТО".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.5% | 4222 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.7% | 1474 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.7% | 1000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2531 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 6.2% | 3072 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 37.25 мг | 500 мг | 7.5% | 14% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 10.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.652 мкг | 400 мкг | 13.9% | 26% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.43 мг | 90 мг | 47.1% | 88.2% | 212 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 20.6% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3817 мг | 20 мг | 1.9% | 3.6% | 5240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.5% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 3.7% | 4990 г |
| Магний, Mg | 10.52 мг | 400 мг | 2.6% | 4.9% | 3802 г |
| Натрий, Na | 21.25 мг | 1300 мг | 1.6% | 3% | 6118 г |
| Сера, S | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5624 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 7.3% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 0.12 мг | 2300 мг | 1916667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 5.1% | 3766 г |
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 16.1% | 1166 г |
| Медь, Cu | 27.12 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.1% | 3687 г |
| Молибден, Mo | 0.139 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 50360 г |
| Селен, Se | 0.739 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.4% | 7442 г |
| Фтор, F | 8.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 45351 г |
| Цинк, Zn | 0.1522 мг | 12 мг | 1.3% | 2.4% | 7884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре з цвітної капусти КЕТО составляет 53,4 кКал.
- Порция = 575 гр (307.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ КЕТО
Пюре з цвітної капусти КЕТО богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 13,9 %, витамином C - 47,1 %, витамином K - 11 %
Чем полезен Пюре з цвітної капусти КЕТО
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефир 1%
- Салат с кальмарами
- Спирулина
- Перфектил платинум
- Бульон овощной
- Овсяная каша
- Запіканка з цвітної капусти і броколі КЕТО
- Пирожки ржаные
- Borjomi
- Печень куриная в соусе
- Куриная печень со сметаной КЕТО
- Соус Сацебели
- Запеканка из макарон с курицей
- Куриные сердечки и желудочки в горшочке
- Зелёный борщ
- салат греческий
- Рулетики пеперони
- Бульон мой
- Сырники
- Печенье
- Рулетики куриные
- Курица голень
- Картошка с кур кусочками
- Цветная капуста, вешенки, бекон
- Суп грибной КЕТО
- Мясо говядина отварная
- Котлетки Фантазия
- #СОЛЯНКА с грудкой и колбасой
- Салат вечер
- Коул слоу салат
- noa lēcu smēriņš ar kariju
- Тофу классический
- tītara aukstā gaļa
- Батон Нарезной
- Магний, кальций, цинк
- Капучино
- Сыр Чеддер полутвердый 56%
- Салат 23.1
- Пирог
- Армянский коньяк
- Суп с чечевицей 2
- Тушеная капуска
- Плов из гречки
- Курица с грибами №4
- Омлет белковый
- Сыр Гауда сливочный 51%
- Шарлотка с яблоками и сливами
- Соус брокколи
- Салат 23
- Котлеты куриные
- Сыр Гауда 48%
- Салат Любимый №5
- Сыр пулотвердый 62%
- Шампиньоны жареные
- Куриная грудка Наша Птичка
- Творожная запеканка с яблоками и морковью
- Филе минтая
- Батончик proex
- Мой компот
- Бутерброд с авокадо и соляной кетой
- Чечевично-картофельная запеканка
- Сливки 33%
- Кофе с молоком моё
- Батончик в глазури кокос
- Геркулесовая каша с запеченой грушей
- Ломтики жареного сыра
- Мясо запечене в духовці з солониною
- Сыр Российский молодой 50%
- Мидии в сливочном соусе КЕТО
- elysia noir tumšā šokolāde ar apelsīnu
- Бекон свіжий
- Оладьи для Лизы
- Курица с овощами
- Десерт Крокс
- Жульен
- Омлет зі свіжим беконом КЕТО
- Суп овсяный
- Мука без глютена Mehl Farina
- Яблочные оладьи
- Манник с вишневой начинкой
- Запечені курячі гомілки у беконі КЕТО
- Лаваш армянский тонкий
- форель солёная
- Мой рассольник
- Рисовые блины
- Плов с телятиной
- Протеиновое печенье
- Хлебцы Щедрые
- Смузи
- Суп сырный с шампиньонами
- Протеиновый коктейль
- Лапша моя вареная
- Чипсы Say со вкусом сметаны и лука
- Пицца с грибами от злодея
- Пастила (стик)
- Салат овощной 1
- Орешки
- Запеканка
- Ряженка 3,2%
- Домашний майонез
Метки: Как приготовить Пюре з цвітної капусти КЕТО, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре з цвітної капусти КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
