Рецепт САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем

Оливковое масло 5 г
Уксус бальзамический 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Фенхель (луковица), сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.7% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24.2% 1053 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.2% 2498 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 9.2% 2744 г
альфа Каротин 2.322 мкг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 20.1% 1269 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 392.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 27.044 мкг 400 мкг 6.8% 17.3% 1479 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 17.6% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 9.4% 2683 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 83.5% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.3181 мг 20 мг 1.6% 4.1% 6287 г
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.38 мг 2500 мг 9.8% 24.9% 1023 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 7.9% 3204 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 7.1% 3591 г
Натрий, Na 100.34 мг 1300 мг 7.7% 19.6% 1296 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9470 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 9.9% 2540 г
Хлор, Cl 114.35 мг 2300 мг 5% 12.7% 2011 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 7.9% 3209 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 21.9% 1159 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 10.9% 2314 г
Молибден, Mo 0.211 мкг 70 мкг 0.3% 0.8% 33175 г
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16418 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.923 мг ~
бета Ситостерол 1.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДНЯ, ЛИСТЬЯ С ФЕНХЕЛЕМ

САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32,8 %

Чем полезен САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ДНЯ, листья с фенхелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты