Рецепт Зелёный салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зелёный салат 3
| Руккола | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат 3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 9.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 35.1% | 1667 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.9 мкг | 900 мкг | 45.9% | 268.4% | 218 г |
| бета Каротин | 2.564 мг | 5 мг | 51.3% | 300% | 195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 435.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 21.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 5.8% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 18.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 15.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.184 мкг | 400 мкг | 6.8% | 39.8% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.69 мг | 90 мг | 38.5% | 225.1% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 14% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.5% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 128.9 мкг | 120 мкг | 107.4% | 628.1% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5435 мг | 20 мг | 2.7% | 15.8% | 3680 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.86 мг | 2500 мг | 14.8% | 86.5% | 678 г |
| Кальций, Ca | 67.24 мг | 1000 мг | 6.7% | 39.2% | 1487 г |
| Кремний, Si | 4.551 мг | 30 мг | 15.2% | 88.9% | 659 г |
| Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 45.6% | 1275 г |
| Натрий, Na | 93.14 мг | 1300 мг | 7.2% | 42.1% | 1396 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.6% | 7880 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 42.1% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 44 мг | 2300 мг | 1.9% | 11.1% | 5227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 33.3% | 1748 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 16.4% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 178.4% | 328 г |
| Литий, Li | 16.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 43.3% | 1349 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 45.6% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 5.404 мкг | 70 мкг | 7.7% | 45% | 1295 г |
| Никель, Ni | 11.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 29.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.5% | 16750 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 38% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2578 мг | 12 мг | 2.1% | 12.3% | 4655 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный салат 3 составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 93.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ 3
Зелёный салат 3 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,9 %, бэта-каротином - 51,3 %, витамином C - 38,5 %, витамином K - 107,4 %, калием - 14,8 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 30,5 %
Чем полезен Зелёный салат 3
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гуляш
- Йогурт греческий теос
- Оладьи с яблоком
- Желе клубничное
- Мороженое домашнее
- Суп овощной с курицей
- Рисовая молочная каша
- Блины с лососем и шпинатом
- Торт Lukas Sweet капучино
- Желатин Польша
- Бефстроганов
- Хрен Верес со свеклой
- Опа
- Котлеты из говядины
- Каша перловая 120/600
- Смузи жимолость
- Кофе на работе (малая)
- Овощное соте с курицей
- Кофе на работе (средний)
- Салат хрустящий
- Пирог оситинский с картофелем и сыром
- блинчикис картофелем и грибами
- Икра трески пробойная соленая пастеризованная Круглый год
- Кефирный творог
- блинчики яблоко, лимон, корица
- Запеканочка 25.12
- Мандарины очищенные
- Попкорн со сгущенкой
- Пирожок с картошкой
- Вареники с картофелем
- Чеснок свежий (зубочки)
- Масло "Слобода"
- Цукрова пудра •Dr.Oetker•
- Картофельный салат
- Салат натальин привычный (салат, укроп, кинза, огурцы, помидоры, перец, 3,5% масло раст.)
- Шоколад білий •Корона•
- Хлеб "Даниловский"
- Филе бедра Халяль
- Гречка из хлопьев
- Бедрышки 24.12
- Паутинка Мяснов 24.12
- Капуста квашеная с луком, раст. маслом и сахаром
- Проростки подсолнечника
- Любители сыра 30см трад
- Смесь бурого и дикого риса
- Оладьи с клетчаткой (мягкий творог,кефир мука)
- Смесь бурого и дикого риса 24.12
- Корюшка жареная
- Паэлья
- Фасоль пиканта
- Компот
- Стручковая фасоль с беконом
- Panettone
- Филе куриное "по-французски" НГ
- Икра белковая
- Лапша куриная
- Крем
- Колбаса "Классическая" Вязанка
- Бисквит
- Рулет(низкоуглеводный)
- Рулет
- Крем
- Салат с морской капустой и морковью
- Морковь пикантная
- Рулет без какао(ПП)
- Коабовый салать 24.12
- Красный бархат
- Морс брусничный домашний
- Ракия,срб,mef
- Индейка с перцем
- Блины с мясом
- Карбанара
- Сыр Белорусское золото
- Магній лізін глицин
- Сметана 15%
- Голубцы ленивые
- Салат 24.12
- Запеканка из говядины с овощами1
- Хачапури
- Сэндвич рыбкой
- Кальмар в сметане
- Супер Контик
- Кекс 25.12.20
- Оливье без картошки
- Минтай запеченный
- Соус для Оливье
- Салат из овощей и копчёной курицы
- Спагетти
- Хлеб бородинский новый(ржаной)
- Набор роллов Дримтим
- Булгур с филе
- Мясо по французски
- Слойка с яблоком
- Батончик тирамису
- Батончик протеиновый матча
- Паста Степ шоколадно-арахисовая
- Полезный завтрак с мюсли на кефире 2,5% жирности
- Творог обезжиренный 0,1%
- Кето тортик V
- Фунчоза
Метки: Как приготовить Зелёный салат 3, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
