Рецепт Куриная грудка с киноа [Шоколадница]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка с киноа [Шоколадница]
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Кефирный соус | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с киноа [Шоколадница]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 15.5% | 594 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 46.71 мг | 500 мг | 9.3% | 8.6% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 12.3% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 19.2% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.667 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2836 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.529 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.6009 мг | 20 мг | 18% | 16.6% | 555 г |
| Ниацин | 4.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.22 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.6% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9001 г |
| Магний, Mg | 66.67 мг | 400 мг | 16.7% | 15.4% | 600 г |
| Натрий, Na | 29.78 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4365 г |
| Сера, S | 119.56 мг | 1000 мг | 12% | 11.1% | 836 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 16.6% | 557 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 6.6% | 1402 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 36.9% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.2893 мг | 2 мг | 14.5% | 13.4% | 691 г |
| Медь, Cu | 120.89 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.2% | 827 г |
| Молибден, Mo | 4.889 мкг | 70 мкг | 7% | 6.5% | 1432 г |
| Селен, Se | 11.378 мкг | 55 мкг | 20.7% | 19.1% | 483 г |
| Фтор, F | 57.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 20.5% | 450 г |
| Цинк, Zn | 1.0622 мг | 12 мг | 8.9% | 8.2% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лизин | 1.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с киноа [Шоколадница] составляет 108,3 кКал.
- Порция = 225 гр (243.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 74.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С КИНОА [ШОКОЛАДНИЦА]
Куриная грудка с киноа [Шоколадница] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином PP - 18 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 14,5 %, медью - 12,1 %, селеном - 20,7 %, хромом - 22,2 %
Чем полезен Куриная грудка с киноа [Шоколадница]
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефирный соус
- Майонез
- Филе
- Овощной суп с брокколи, цветной капустой и горошком
- Сок магнит
- котлеты из курицы в духовке
- Творог двухслойный с клюквой
- Пшённая каша с тыквой
- томаты в собственном соке Clobal Village
- Зебра Аделины
- Кукурузный салат с чесноком
- Запеканка с фаршем
- Салат из помидоров, огурцов и зелени
- Капуста, тушеная с филе куриного бедра
- Солянка с сосисками
- Томатная паста 25-28% сухих раств.веществ
- Салат
- Куриная грудка запечённая с цветной капустой и сыром в сливках
- Суп с фасолью
- Приправа свинина на углях
- Конфеты Creamel
- Суп-гуляш с томленой говядиной
- Аквадэтрим
- лапша
- Йогурт
- карбонара дкп
- Ovaltine - original
- Имбирь маринованный (Мистер салат)
- Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Fish House]
- Заварное пироженое Французское шу
- quarkbällchen
- Брокколи отварная, обжаренная с чесноком
- Кетохлеб
- Треска тушеная с морковью и луком
- Cetriolini
- Хлеб на закваске с изюмом и льном
- Каша тыкв+изюм
- Грудка куриная в/к.12
- Грибной суп пюре
- Сыр Голандский
- Мини- багет "Любительский"
- Запеканка
- Гречка с индейкой!
- Хлеб ржаной тартин вкусвил
- Вырезка телятины запечённая в фольге с чесноком
- Пиріг з сиром та шоколадом
- Черный чеснок, "Рокамболь"
- Котлета рыбная из окуня с брокколи
- Сэндвич2
- Кускус с овощами
- Чай черный с имбирем и лимоном
- Пшённики
- Сыр плавленый Ужурский
- Салат Критский
- Ливерная колбаса "Традиционная"
- Налистник
- Шаурма Сулугуни
- Колбаса "Обеденная" вареная
- Протеиновые овсяные печеньки
- Колбаса "Сервелат" варено-копченая
- Овсянка на молоке
- Котлеты с салом
- Суп куриный с базиликом
- Кофе
- Лук жареный
- Творожные маффины
- Сыр с белой плесенью Камамбер
- Курд тыквенный
- Котлета по домашнему и гратен из картофеля, сыра и грибов
- Соевые котлеты
- Street Soup чечевичный
- Federica Салатная смесь 3
- Плов без курдюка
- Омлет с помидорами и фетой
- Творожные сконы
- Bombbar hazelnut praline
- Цитрусовый смузи с тофу
- Суп 21.12.20
- Spreads&dips Roomkaas met bieslook
- Масло подсолнечное нерафинированное из жаренных семечек [Ароматы жизни]
- хлебцы цельнозерновые
- Тыквенный суп галя
- Овощное рагу
- Мармелад с сахаром
- Суп с куриными желудками
- Галеты из цз муки с вишней [300r, 60m, +]
- Белые щи
- Макаронные изделия Бугатини примелучи bucatini primeluci
- Грудка куриная Мясновъ запечённая
- Конфеты Каракум
- Бисквит Ангел
- Рагу из нута
- Суфле с малиной десерт веган
- Pandolce
- Салат из пекинской капусты с огурцом
- Курица по-турецки
- Тилапия филе
- Телапия на пару
- Магкейк из смеси
- Магкейк
Метки: Как приготовить Куриная грудка с киноа [Шоколадница], калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с киноа [Шоколадница], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
