Рецепт Салат Морковная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Морковная икра
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 700 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Масло нерафенированное vivid | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Морковная икра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.5% | 1436 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 19% | 714 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1750 мкг | 900 мкг | 194.4% | 264.1% | 51 г |
| бета Каротин | 10.5 мг | 5 мг | 210% | 285.3% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.9 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.4% | 4040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 7.7% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 13.2% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.075 мг | 20 мг | 5.4% | 7.3% | 1860 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.43 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.7% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 3040 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 104.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 36.54 мг | 400 мг | 9.1% | 12.4% | 1095 г |
| Натрий, Na | 261.21 мг | 1300 мг | 20.1% | 27.3% | 498 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 10.5% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 433.81 мг | 2300 мг | 18.9% | 25.7% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2219 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.6% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.969 мкг | 10 мкг | 29.7% | 40.4% | 337 г |
| Литий, Li | 5.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 15.5% | 876 г |
| Медь, Cu | 90.82 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.4% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 18.188 мкг | 70 мкг | 26% | 35.3% | 385 г |
| Никель, Ni | 5.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27363 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.11 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7258 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.4% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.545 мг | 12 мг | 4.5% | 6.1% | 2202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат Морковная икра составляет 73,6 кКал.
- Порция = 200 гр (147.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНАЯ ИКРА
Салат Морковная икра богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 194,4 %, бэта-каротином - 210 %, кремнием - 76,7 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 26 %
Чем полезен Салат Морковная икра
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сало
- Куриная грудка варёная 17.12
- Грудка под овощами и сыром
- Конфеты "Озорной Мишка" со вкусом сливочного ириса
- Суп (Щи на свинине)
- Вальдорф
- Макароны с беконом и грушей
- Суши
- Макароны
- салат из овощей
- Масло черного тмина
- Салат с яйцом и яблоком
- Блины с яблочной начинкой
- Куриный бульон 17.12
- Рассольник
- Сырный суп с копчёностями
- Котлеты из свинины
- Салат из капусты с морковью с пакетика гриль
- Сыр Кремозимо
- Салат свекла
- Овощи для жарки
- Уха лососевая
- Салат с креветками
- Фруктово ореховая смесь
- Салат из морской капусты
- Запеканка творожная
- степ грильяж с орехом 9г
- Стейк грудки индейки
- Суп куриный с поджаркой, специями и лапшой
- Свёкла с сыром и чесноком
- Brunetta
- Peanut butter
- Индейка по французски с шампиньонами
- Перлини
- Арахисовая протеиновая паста
- Fiber Siberia
- Закваска для ржаного хлеба
- Шпинат
- чеснок 7 г-3 зубч.
- Филе бедра Индейки вар.17.12.20
- Крабовое мясо vici
- Салат полезный
- Куриный котлет
- Масло подсолнечное 17 г-1 ст.л.
- масло льняное 17 г-1 ст. л.
- Мчади
- Печенье "домашнее творожное с цукатами"
- Оливковое масло 17 г-1 ст.л.
- Баранки
- Крем-суп Легкий
- печенье Мария 9,9 г-1 шт
- Лимонный кекс с маком
- капуста квашеная 1 ст.л.-30г
- капуста тушеная 1 ст.л.-
- Гречка с мясом
- Пита
- Буженина из мяса птицы
- макароны отварные
- Тирамису
- рис отварной
- Паста ассорти
- Овощи и голубой тунец
- Кокосовое печенье
- Зефир "зефирный городок "ассорти"
- Салат морковь с редькой
- Морковная запеканка
- Баба ромовая глазированная помадой
- Пицца Додо Цезарь
- Салат тунец
- Курица ассорти
- Суп на куриной грудке
- Хлеб Домашний ржаной (Київхліб)
- Брокколи с яйцом
- Индейка бедро вареное
- Икра лососевая зернистая Чингай (Санта Бремор)
- Пельмени сахалинские острые из кеты
- Салат с куриной грудкой копчен
- Салат с огурцом и пикинской капустой
- Яйцо куриное вареное
- Творожник
- Щи из квашеной капусты
- Кокосовое
- Пицца из грудки
- Coco daily
- йогурт 4% греческий
- Батончики из овсяных хлопьев с бананом, орехами и изюмом
- сыр домашний (копия)
- Сыр крымский
- Морская капуста с морковью в сырном соусе
- Мороженое Филевский стаканчик
- сыр эмек 28%
- курага
- Сыр "Роял чиз"
- Кефир МОЙ
- Рагу из чечевицы и нута
- Салат с зеленой редькой
- Картофельное пюре
- Сырко
- Оливье
Метки: Как приготовить Салат Морковная икра, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морковная икра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
