Рецепт Курица цельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица цельная
| Горчица Русская [Global Village] | 5 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Тимьян, сушеный | 0.3 г |
| Чеснок | 2 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Горчица Русская [Global Village] | 5 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица цельная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.5 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 9.7% | 338 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 11.4% | 287 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1420 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.088 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 2% | 1632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3272 мг | 20 мг | 61.6% | 20.2% | 162 г |
| Ниацин | 6.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.11 мг | 2500 мг | 9.2% | 3% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 53.07 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1884 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 88235 г | |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1690 г |
| Натрий, Na | 1020.45 мг | 1300 мг | 78.5% | 25.8% | 127 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 72993 г | |
| Фосфор, P | 210.6 мг | 800 мг | 26.3% | 8.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 81.89 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 3.6% | 913 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6689 г |
| Медь, Cu | 9.81 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 10194 г |
| Молибден, Mo | 0.485 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14433 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 27638 г |
| Фтор, F | 10.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39565 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.0358 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 33520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица цельная составляет 304,5 кКал.
- Порция = 150 гр (456.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 304.5 кКал | -% | |
| Белки | 22.5 г | -% | |
| Жиры | 19.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 44.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ЦЕЛЬНАЯ
Курица цельная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 61,6 %, фосфором - 26,3 %, железом - 11 %
Чем полезен Курица цельная
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат цитрусовый
- Чак-чак с грецким орехом
- Филе тушеное
- Кутабы с курицей
- Капуста тушеная с курицей
- Тефтели с рисом в соусе
- Санта павлова
- Чай имбирный
- Гречка с овощами и шампиньонами
- Печень тушёная в сметане
- Масло сливочное несоленое Крестьянское
- Тортик из кабачков с курицей
- Салат краб
- Запеканка творожная
- Суп из плавленных сырков
- Курица
- Курица в сливках со шпинатом
- Чечевичный суп со свининой
- Желе
- Форель GRADIALI
- греческий йогурт 4%
- Разрыхлитель теста
- Фасоль печеная
- Рис с куриной грудкой жареный
- Кролик тушеный
- Сюзьма
- Пирожное бисквитное Мишаня
- ПП чизкейк Сникерс
- Хлеб кукурузный с сыром Ашан
- Эклеры
- Суп рисовый
- Конфеты Красная Шапочка (40 г)
- Борщ с курицей!
- нерка филе-ломтики в масле
- Хлеб "Арбатский"
- Грибочки из баклажан
- Имбирное печенье
- Хлеб Waldkorn Original
- Макароны Eridanous Kritharaki
- ГруппаВ
- Сыр Jons Belegen
- Кофе молоко сахар
- Магний 1т
- кета филе-ломтики холодного копчения Kromfish
- D3
- Шаурма пп
- Рикотта
- Салат с перца
- Рисовая лапша ФО-БО
- Витамин С
- Минтай в кляре 14.12
- хлебец фитнесс
- Фахитос с говядиной и овощами
- Салат Кодри
- Каша 7 злаков
- Моцарелла
- Огурцы Пальчики
- витамин с
- мороженое малина вафельный стаканчик "мороженое от деда мороза"
- Тушёная капуста с курицей
- Аджика
- Картофель варка
- Fusili Barilla готовые
- Болоньезе домашний
- Колбаса бутербродная
- Салат с рисом
- Греча гарнир
- Чурчхела
- Колбаса Московская Мираторг
- Макароны с индейкой
- Филе бедра индейки пава
- Винегрет
- Овсяная каша на молоке
- Моцарелла Topping
- Кабачки по корейски
- Овощи вареные гарнир
- Рис с фаршем
- Филе бедра пава с овощами
- Подливка томатная
- Горбуша запеченная
- OCEANICA Omega 3
- Утка по-пекински с гречневой лапшой
- Пп брауни
- Салат "крестьянский"
- Чай черный с ахаром
- свинина консервы
- Рассольник
- Творог Питьевой [ВкусВилл]
- Каша рисовая
- Редька с маслом
- Косуля
- OCEANICA Omega 3
- Фарш для вареников с кваш. и свежей капустой
- Шаурма овощная
- Буженина из мяса индейки
- Горький шоколад с начинкой
- Фарш для вареников мясо+грибы
- Постный салат
- Батончик "курага-кешью"
- Сыр плавленный сливочный
Метки: Как приготовить Курица цельная, калорийность 304,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица цельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
