Рецепт Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3)

Мука Льняная [Дивинка]	50 г
Псилиум	40 г
Ржаные отруби премиум	40 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека]	20 г
Кокосовая мука	20 г
Мука миндальная	20 г
Яичный белок куриный (Запекание)	100 г
Вода	230 г
Уксус яблочный	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Семена льна	0 г
Семена чиа, сушеные	0 г

Способ приготовления

Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих Ингредиенты: * 150 грамм миндальной муки * 5 столовых ложек молотой шелухи подорожника (ground psyllium husk) * 2 чайные ложки пекарского порошка * 1 чайная ложка морской соли * 2 чайные ложки яблочного уксуса * 225 мл кипятка * 3 яичных белка * 2 столовые ложки семян кунжута (это опционально, если хотите посыпать ими хлебцы) Порядок действий: * Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию (355 по Фаренгейту) * Смешиваем сухие ингредиенты отдельно * Кипятим воду и добавляем её, а также яблочный уксус и яичные белки к сухой смеси, взбивая в это время миксером (взбиваем около 30 секунд). Не переусердствуйте с взбиванием. * Мочим руки, и формируем 6 хлебцов и положите их на противень выстеленный пергаментной бумагой * Выпекаем на нижнем ярусе духовки в течение 50-60 минут Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.4 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1301 г
Белки	15.4 г	76 г	20.3%	15.7%	494 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4%	1931 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.8%	4294 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	16 г	20 г	80%	61.8%	125 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1.9%	3946 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	6.8%	1139 г
Витамин В4, холин	9.3 мг	500 мг	1.9%	1.5%	5376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.9%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В9, фолаты	0.228 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	175439 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин Н, биотин	1.741 мкг	50 мкг	3.5%	2.7%	2872 г
Витамин РР, НЭ	0.6995 мг	20 мг	3.5%	2.7%	2859 г
Ниацин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.94 мг	2500 мг	12.2%	9.4%	820 г
Кальций, Ca	122.63 мг	1000 мг	12.3%	9.5%	815 г
Магний, Mg	4.22 мг	400 мг	1.1%	0.9%	9479 г
Натрий, Na	553.52 мг	1300 мг	42.6%	32.9%	235 г
Сера, S	49.46 мг	1000 мг	4.9%	3.8%	2022 г
Фосфор, P	186.3 мг	800 мг	23.3%	18%	429 г
Хлор, Cl	818.58 мг	2300 мг	35.6%	27.5%	281 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.299 мг	18 мг	1.7%	1.3%	6020 г
Йод, I	1.55 мкг	150 мкг	1%	0.8%	9677 г
Кобальт, Co	0.453 мкг	10 мкг	4.5%	3.5%	2208 г
Марганец, Mn	0.0298 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6711 г
Медь, Cu	18.25 мкг	1000 мкг	1.8%	1.4%	5479 г
Молибден, Mo	3.415 мкг	70 мкг	4.9%	3.8%	2050 г
Селен, Se	4.882 мкг	55 мкг	8.9%	6.9%	1127 г
Фтор, F	59.61 мкг	4000 мкг	1.5%	1.2%	6710 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	1.2%	6410 г
Цинк, Zn	0.0883 мг	12 мг	0.7%	0.5%	13590 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.192 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.176 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.179 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.262 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.391 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3) составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.4 кКал	-%
	Белки	15.4 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	16 г	-%
	Вода	57.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ #1 OТ МАРИИ ЭМЕРИХ (ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ 3)

Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 35,6 %

Чем полезен Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3)

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3), калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Хлеб #1 oт Марии Эмерих (Льняной хлеб 3), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Котлеты из скумбрии и минтая запечённые

Печёночный медальоны под шапкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 89%

Светлана.

2025-05-01

Калорийность: 1470 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина Макс

2025-05-01

Калорийность: 1785 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе