Рецепт Харчё 13.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Харчё 13.12.2020
| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка) | 837 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 68 г |
| Морковь (Тушение) | 35 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Сельдерей | 12 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1700 г |
| Сок томатный | 283 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 161 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Харчё 13.12.2020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.3% | 1382 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.9% | 1600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.3% | 2961 г |
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.6% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 16.09 мг | 500 мг | 3.2% | 5% | 3108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.232 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 32468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 40.4% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 3.6% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 15.2% | 1027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8647 мг | 20 мг | 4.3% | 6.7% | 2313 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.1% | 2551 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12771 г |
| Кремний, Si | 2.295 мг | 30 мг | 7.7% | 12.1% | 1307 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 3.8% | 4090 г |
| Натрий, Na | 104.27 мг | 1300 мг | 8% | 12.5% | 1247 г |
| Сера, S | 65.1 мг | 1000 мг | 6.5% | 10.2% | 1536 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 10% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 153.18 мг | 2300 мг | 6.7% | 10.5% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 5.5% | 2830 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 31.5% | 497 г |
| Литий, Li | 3.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Медь, Cu | 72.97 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.4% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.5% | 2890 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7637 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.8601 мг | 12 мг | 7.2% | 11.3% | 1395 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.893 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 60% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчё 13.12.2020 составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХАРЧЁ 13.12.2020
Харчё 13.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 25,8 %, кобальтом - 20,1 %
Чем полезен Харчё 13.12.2020
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка с бананом
- Холодец свой
- Суфле
- Салат овощной с оливковым маслом
- Чучхела с грецким орехом
- Салат из пекмнской капусты
- Блины 13.12.2020
- Сухое молоко Продстандарт Челябинск
- Том Ям
- Какао Choco Kao
- Салат с капустой и ветч, яйцом...
- Бульон из свинины
- Шашлычок из Сёмги с овощами гриль
- Смузи ананас, клубника, банан, грецкий орех, семена льна и кефир
- Грибы соленые с луком и маслом
- Суп гороховый 13.12
- Конфеты tofeffe 125г 15шт
- Грибы соленые
- Котлеты из филе
- Грибная заправка 13.12
- Шоколад Кит Кат Нестле
- Форель филе слабой соли Морская планета
- Рагу из курицы с картофелем
- калий
- Коктейль кифирный
- Семга жареная
- творог 0,1%
- Запеканка
- Запеканка с индейкой и овощами
- Торт Графские развалины (на эритрите все без сахара)
- Сардины натуральные с добавлением масла стерилизованные (Наша порада)
- Вечерний номер 2
- Паста с грибами в сливках
- Запеканка из кабачков с фаршем
- Водка клюква
- Булгур гарнир
- Джем черничный "Юлианна" [Астраханка]
- Простокваша
- Белок куриный
- Сосиски натуральные в духовке
- Травяной микс
- Овсянка отварная
- Протеин Whey Protein Concentrate 80%
- Гречка
- Треска в кисло-сладком соусе
- ветчина европейская
- Тесто на киш
- Куриные шарики
- Лимонник декабрь
- Торт Сан Тропе власна выпечка
- Тарталетки с салатом из кальмара
- Дневной рацион
- Хот дог 2
- Картопля з лисичками
- Пирог с лососем
- Салат столичный
- Голубцы ленивые
- Гранола ягодная 400г
- Борщ веганский
- Тарталетки с оливье
- Гранола ореховая 400г
- День 2
- Жульен кето
- Тарталетки с жульеном
- Хлеб и ржаной и полбяной муки на кефире 2,5
- Йогурт 2.0
- Бурек с картофелем и укропом Дикси
- Тарталетки с семгой
- Классическое жаркое
- Тортик из лаваша с заварным кофейным кремом
- Рулет из свинины с грбами
- Картофель тушеный в мультиварке
- Свинина с ананасами
- заварной крем
- Фарш смешанный
- Бутерброд с авокадо
- Вино Chateau Flamand Bellevue 2018
- Картофельное пюре
- Ленивые вареники
- Картофельное пюре (тп)
- Торт-пирожное Трюфель с малиновым вареньем
- Поджарка 12.12.2020
- Рагу с овощами
- Витграсс
- грибы маринованные
- Коктейль для похудения. Вкус клубника.
- Мини пита
- Типа Панна Котта
- Тыквенный суп со свининой
- КОНСУМЕД
- Рассольник 131220
- Цветная капуста запеченая 131220
- Индейка запеченая 131220
- Винигрет с квашеной капустой
- Биточки из сёмга с полбой и киноа
- Творог 9%
- Хлеб тостовый япония
- Запеканка творожная двухслойная
- Протеиновый батончик
- Овсяная каша 7 минут
Метки: Как приготовить Харчё 13.12.2020, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчё 13.12.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
106.5
7.9
3
10.6
5
Котлеты из минтая с овощами
160.6
12.5
7.7
10.3
0
Винегрет
57
1.8
2
7.8
19
Интересные блоги
