Рецепт Нутри медальоны с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутри медальоны с грибами

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	50 г
Вода	20 г
Вешенки	3 г
Шиитаке, грибы	3 г
Опенок (Варка без слива)	4 г
Шампиньоны (Варка без слива)	3 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива)	1 г
Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка)	2 г
Гречневая мука (Варка без слива)	1.5 г
Подсолнечное масло	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутри медальоны с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	4.1%	1070 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	2.6%	1697 г
Углеводы	42.3 г	219 г	19.3%	8.5%	518 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	6.4%	690 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.8%	5286 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	3.1%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	2.5%	1782 г
Витамин В4, холин	33.44 мг	500 мг	6.7%	3%	1495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.426 мг	5 мг	8.5%	3.7%	1174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	2.8%	1587 г
Витамин В9, фолаты	18.252 мкг	400 мкг	4.6%	2%	2192 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%		100000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.17 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.918 мг	15 мг	12.8%	5.6%	782 г
Витамин Н, биотин	2.013 мкг	50 мкг	4%	1.8%	2484 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	3.3526 мг	20 мг	16.8%	7.4%	597 г
Ниацин	1.643 мг	~
Бетаин	0.408 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.33 мг	2500 мг	8.5%	3.7%	1183 г
Кальций, Ca	14.06 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7112 г
Кремний, Si	2.319 мг	30 мг	7.7%	3.4%	1294 г
Магний, Mg	14.95 мг	400 мг	3.7%	1.6%	2676 г
Натрий, Na	4.56 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	28509 г
Сера, S	44.17 мг	1000 мг	4.4%	1.9%	2264 г
Фосфор, P	74.3 мг	800 мг	9.3%	4.1%	1077 г
Хлор, Cl	14.78 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	15562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	807.2 мкг	~
Бор, B	21.8 мкг	~
Ванадий, V	50.17 мкг	~
Железо, Fe	0.952 мг	18 мг	5.3%	2.3%	1891 г
Йод, I	1.35 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11111 г
Кобальт, Co	1.828 мкг	10 мкг	18.3%	8.1%	547 г
Литий, Li	0.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.3375 мг	2 мг	16.9%	7.4%	593 г
Медь, Cu	92.79 мкг	1000 мкг	9.3%	4.1%	1078 г
Молибден, Mo	7.813 мкг	70 мкг	11.2%	4.9%	896 г
Никель, Ni	2.494 мкг	~
Олово, Sn	2.89 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	4.732 мкг	55 мкг	8.6%	3.8%	1162 г
Стронций, Sr	2.04 мкг	~
Титан, Ti	7.44 мкг	~
Фтор, F	35.8 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11173 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	1.8%	2427 г
Цинк, Zn	0.5048 мг	12 мг	4.2%	1.9%	2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	40.657 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	15%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.101 мг	~
бета Ситостерол	4.494 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.093 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.56 г	min 16.8 г	3.3%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.55 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.495 г	от 11.2 до 20.6 г	13.3%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.379 г	~

Энергетическая ценность Нутри медальоны с грибами составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	42.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НУТРИ МЕДАЛЬОНЫ С ГРИБАМИ

Нутри медальоны с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, витамином PP - 16,8 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Нутри медальоны с грибами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нутри медальоны с грибами, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутри медальоны с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Эна

2025-11-03

Калорийность: 1463 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-11-02

Калорийность: 1591 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе