Рецепт Кальмар в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кальмар в йогурте
| Салат с кальмаром | 304 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 73 г |
| Вода | 65 г |
| Йогурт Термостатный [Активиа] | 160 г |
| Соль адыгейская | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кальмар в йогурте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10.1% | 1520 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.6% | 3333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2658 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 23.2% | 661 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 22.2% | 692 г |
| бета Криптоксантин | 10.758 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 25.62 мг | 500 мг | 5.1% | 7.8% | 1952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.2% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.672 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 3.5% | 4438 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.1% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8142 мг | 20 мг | 4.1% | 6.3% | 2456 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.74 мг | 2500 мг | 2.8% | 4.3% | 3534 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6398 г |
| Кремний, Si | 5.134 мг | 30 мг | 17.1% | 26.2% | 584 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 4.3% | 3534 г |
| Натрий, Na | 152.27 мг | 1300 мг | 11.7% | 17.9% | 854 г |
| Сера, S | 35.99 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.5% | 2779 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 8.3% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 228.85 мг | 2300 мг | 10% | 15.3% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 4% | 3863 г |
| Йод, I | 16.59 мкг | 150 мкг | 11.1% | 17% | 904 г |
| Кобальт, Co | 7.717 мкг | 10 мкг | 77.2% | 118.4% | 130 г |
| Литий, Li | 0.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 4.4% | 3401 г |
| Медь, Cu | 136.81 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 21% | 731 г |
| Молибден, Mo | 2.829 мкг | 70 мкг | 4% | 6.1% | 2474 г |
| Никель, Ni | 1.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.853 мкг | 55 мкг | 10.6% | 16.3% | 940 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18930 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3554 мг | 12 мг | 3% | 4.6% | 3376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар в йогурте составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.2 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАЛЬМАР В ЙОГУРТЕ
Кальмар в йогурте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 17,1 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 77,2 %, медью - 13,7 %
Чем полезен Кальмар в йогурте
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Caffè Solubile
- Суп
- Кабачки тушеные с луком и свеклой
- Майонез Провансаль Домашний
- Слойка греческая с отрубями и сырной начинкой
- Сырный пирог
- Капуста тушеная с яблоком в духовке
- Pane croccante integrale
- Молочный коктейль "Соленая карамель"
- Карри паста
- сыр тофу
- Оладьи куриные с кабачками Окей
- Треска в карри на кокосовом молоке [trend by MF kitchen]
- Овсяное шоколадное
- Сынок творожный глазированный
- Соус ОСКАР чесночный, сырный
- Фасоль с овощами
- Пицца
- Сушки "Кусарики" MAXI с фруктозой
- Додстер
- Морковь по-корейски
- Суп с красной рыбой [trend by MF kitchen]
- кекс шоколадный
- Каша пшенная молочная
- Ликёр капучино
- Долма с индейкой приготовленная на пару
- Сырные лепешки
- Дропсы
- Просто energy original
- Омлет с семгой [trend by MF kitchen]
- Курд лимонный-апельсиновый
- Салат с чечевицей
- Ежевика с сахаром
- Мороженое
- Филейные сосиски
- Конфеты Велюр
- Смесь без глютена «Мука универсальная»
- Блины с протеином
- Вареники С пылу с жару с вишней
- Борщ [30r, 1m, +]
- Печенье творожные
- Селедка
- Морковный торт от вольчека
- Рагу 10.12.20
- Стейк индейки
- Вермишель отварная
- Ньокки с соусом сырно-масляным
- Какао тринитарио
- Говядина с грибами в сметане 8.12.20
- Котлеты халаль
- Томатный соус к котлетам
- Запеканка из цветной капусты
- Суп из домашней куры с перцем
- Лагман ААА
- Курица
- Салат айсберг с креветками
- Вареники ленивые из домашнего творога
- Смузи с киви
- Паштет из куриной печени
- Сельдь под шубой
- Стейк
- Хлеб романовский
- Салат с авокадо 1012
- Конфеты "Золотая лилия"
- Кекс с начинкой "Сгущенное молоко"
- Колбаса докторскпя
- Low carb хлеб
- Грушевый смузи
- Завтрак стандартный
- Смесь овощей
- Тефтели дюкан
- Грудка запечённая с зеленью и чесноком в йогурте
- Тефтели
- Яйцо по-флорентийски
- Energy Diet HD
- Запеканка творожная
- Куриная печень тушеная
- Омлет с картофелем и сыром
- Овощной салат с фунчозой
- Салат из очищенных киви, апельсинов и грейпфрутов [SPAR]
- Бриошь с ванильным кремом
- Паста томатная «Maka» - 70 кк
- Котлета под шубой
- Щи из кислой капусты на свинном бульоне
- Сухарики со вкусом солями
- Козинак
- Творог мягкий 0,5% жирности, 8% белка
- Биойогурт отруби и злаки
- Суп гороховый
- Choco-Pie
- Коемпот
- Ольтерманн
- Risi
- Шампиньоны с луком
- Творог 1,2% жирности, 18% белка
- Десерт маково творожный
- Баклажаны с бедром
- Шоколад темный с лесным орехом
- Смузи свежий
- Странные пампушки
Метки: Как приготовить Кальмар в йогурте, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмар в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
