Рецепт Овощной суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп с брокколи
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь сырая | 300 г |
| Цветная капуста, зеленая, сырая | 200 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.7% | 10857 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.3% | 5091 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.4% | 4000 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 17.4% | 2398 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 4.1% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 9.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 11.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.241 мкг | 400 мкг | 2.3% | 9.5% | 4329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 64.3% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 3.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 7.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2688 мг | 20 мг | 1.3% | 5.4% | 7440 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.5 мг | 2500 мг | 3.9% | 16.2% | 2564 г |
| Кальций, Ca | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.7% | 10730 г |
| Кремний, Si | 4.95 мг | 30 мг | 16.5% | 68.5% | 606 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 6.2% | 6768 г |
| Натрий, Na | 4.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 29478 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 12920 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 7.5% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 6.67 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.2% | 34483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 4.6% | 9000 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 20.7% | 2020 г |
| Литий, Li | 7.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 10.4% | 4057 г |
| Медь, Cu | 19.93 мкг | 1000 мкг | 2% | 8.3% | 5018 г |
| Молибден, Mo | 1.848 мкг | 70 мкг | 2.6% | 10.8% | 3788 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 20833 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.98 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 7.1% | 5799 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 8.3% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1043 мг | 12 мг | 0.9% | 3.7% | 11505 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с брокколи составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 94.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ
Овощной суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, кремнием - 16,5 %
Чем полезен Овощной суп с брокколи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булгур
- Кнуты
- Сыр Визен Грана
- Протеиновый батончик миндальный маффин протеин рекс
- Кабачки тушеные
- Котцу творожный пирог 21.11.2020
- Polosh Jaffa cake - Cherry
- Икра из баклажанов
- Карпачо
- Ириска с бананом ( ПП конфета)
- Мещанка 1
- Чечевица
- Отварной маш 2024
- Печенье овсяное (ПП домашнее)
- Маринованные шампиньоны
- Сырники
- Рыбные оладьи по-японски
- Сырный суп 21.11.2020
- Пирог маорковно-бананово-творожный
- Лаваш
- Лаваш с курицей
- Салат из кур. грудки и шампиньонов
- Филе грудки цыплёнка для запекания в маринаде «Сливочно-пряный»
- Fabbro Салат из китайской капусты
- Филе куриное на ужин 21.11.20
- Тёплый салат с печенью
- Фучжу (спаржа соевая) с филе куриным, огурцом в соусе терияки в сковороде
- Заливное из курицы
- Творожная запеканка с бананом (без сахара)
- Пышки
- Суп овощной (лук морковь цветная капуста картофель)
- Спагетти макфа 21.11.20
- Капуста белокочанная тушёная
- Фахитос с индейкой
- Морской коктейль отварной в рассоле
- Салат с редисом дайкон 21.11.20
- Макароны с треской и пассировкой
- Завтрак с овсянкой( курага)150г
- Печенье Чаки вареная сгущенка
- Сырники в духовке 2.
- Завтрак с овсянкой (чернослив)155г
- Фонарик куриный
- Завтрак с овсянкой( орех с клюквой)140г
- Блин морковный с творожной начинкой
- Мороженое Золотой Стандарт крем-брюле
- Запеканка магнит
- Минтай в сырно-томатном соусе, запеченный в духовке
- Пюре из нута
- Суп из семги
- Ленивые вареники
- Суп
- Протеин
- Горячий шоколад горький
- Слойка сырокопченая
- Шоколад Бабаевский Горький с целым миндалём
- Мороженое Золотой Стандарт Фермерский пломбир
- Протеиновое печенье Fitroo
- котлета из щуки с салом
- бутерброд с маслом
- Соус цезарь
- Соус цезарь мой
- Закуска из пекинки
- Арахисовый батончик соленая карамель
- Сырники творожные
- Салат с тунцом
- Смесь для смузи
- земляника
- Салями Астория
- Цикорий(150 мл)
- пшенная каша - углеводы
- лук репчатый -углеводы
- Конфеты Молоковоз неглазированные с молочным корпусом (Sweet Life) 15,6 г - 380 кк
- Tofu
- кефир 2,5% углеводы
- Протеиновый батончик [Tekmar]
- Мясо по-французски
- Масло сливочное 82.5% Molendam
- Омлет 21.11.2020
- пшеничные отруби - белки/углеводы
- сельдерей зеленый - углеводы
- сельдерей корень - углеводы
- Индейка в кефире
- Сибирские блины(острый сыр, ветчина,помидоры, зелень)
- перец сладкий - углеводы
- Палак панир
- Эклеры
- Крем заварной
- Тыква с ножкой и грибами
- Печенье веган
- Сырники 1.8 с сах.зам.
- Пирожное картошка веган
- Крем заварной шоколадный
- Сарафаново Пломбир 15% ванильный на сливках
- Торт в чашке
- Варенье сливовое 21.11.20
- Пицца с кукурузой и сосисками
- Чизкейк из сериала Друзья на корже
- Паштет из печени
- семена льна - жиры
- Протеин батончик в шоколаде GoOn
Метки: Как приготовить Овощной суп с брокколи, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
