Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 800 г
Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Морковь (Тушение) 97 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Жарка) 87 г
Яйцо куриное (Варка) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Картофель (Варка без слива) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.7% 1806 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.8% 3318 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.9% 1333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 27.3% 582 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 29.5% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 6% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.374 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 29112 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.391 мг 15 мг 9.3% 14.8% 1078 г
Витамин Н, биотин 1.664 мкг 50 мкг 3.3% 5.2% 3005 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7582 мг 20 мг 3.8% 6% 2638 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.35 мг 2500 мг 6.7% 10.6% 1503 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Кремний, Si 12.582 мг 30 мг 41.9% 66.5% 238 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 6.3% 2513 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22260 г
Сера, S 24.91 мг 1000 мг 2.5% 4% 4014 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 8.3% 1909 г
Хлор, Cl 25.68 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.4 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 30.62 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6.8% 2329 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15625 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 33.7% 472 г
Литий, Li 5.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 14.6% 1092 г
Медь, Cu 91.45 мкг 1000 мкг 9.1% 14.4% 1093 г
Молибден, Mo 10.205 мкг 70 мкг 14.6% 23.2% 686 г
Никель, Ni 21.558 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.94 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5851 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Титан, Ti 15.15 мкг ~
Фтор, F 78.23 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 5113 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.3945 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3042 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.831 г от 4.7 до 16.8 г 39% 61.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.361 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.982 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.824 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты