Рецепт Салат из капусты с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты с огурцами
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с огурцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.2% | 1806 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.2% | 1667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 6.1% | 3383 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 6.9% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.4 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.08 мг | 90 мг | 24.5% | 49.8% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 62.6% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.6 мг | 2500 мг | 8% | 16.3% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.3% | 2174 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 7.1% | 2899 г |
| Натрий, Na | 16.4 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.6% | 7927 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 10.6% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 24.8 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 9274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 5.9% | 3462 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 32.5% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.6% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 12.8% | 1591 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22917 г |
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 17.9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.248 мг | 12 мг | 2.1% | 4.3% | 4839 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцами составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦАМИ
Салат из капусты с огурцами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,5 %, витамином K - 30,8 %, кобальтом - 16 %
Чем полезен Салат из капусты с огурцами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батон с маслом (кусок 35 гр)
- ягоды Годжи
- Хлопья Fitness
- соте
- Протеин
- Рулет бисквитный
- Газировка Тархун
- флаксы
- Оладьи из кабачков
- Рагу овощное
- хлеб нордлендер
- Закваска 2,5%
- 28 июня печень
- Салат из белокачанной капусты с огурцом и луком
- Клубничное суфле
- салат из морской капусты с тунцом консервированным
- Анимал Пак
- кубанский
- сырники творожные на манной крупе
- Фасоль красная отварная
- Котлеты говяжьи
- котлеты
- Зефир Клюквенный
- Шоколад польский молочный ALLEGRO
- Мясо в горшочке
- Молоко 3.7% пастер.(Ляховичский МЗ)
- Вафли Черноморские топ
- блинчики
- Йогурт Оптималь 2%
- Творог 11% (Лунинецкий МЗ)
- Хлебцы Елизавета пшеничные с отрубями
- Фасоль в томатном соусе
- Салат летний
- Фолиевая кислота
- протеин
- Филадельфия
- Гречка с тушенкой
- Рис с грибами
- семга под майонезом с луком и картофелем
- Форель
- Сыр Ольтермани 55%
- Отруби сибирские с ядром кедрового ореха
- Омлет мой
- Йогурт Monte польский
- Mozarella Sottile Gusto польская
- Кабачки тушеные с морковью и луком
- Вафли польские
- Вафли домашние
- заропшщениы
- Хлеб Фитнес
- Капуста жареная с яйцом
- Соус майонезный Astoria Сметанный с грибами
- бюиотворог фрутоняня
- биг мак
- Торт творожный
- Грудка куриная, запеченная в медово-соевом соусе
- Салат с томатами и редиской
- Клетчатка
- йогурт обезжиреный
- Салат с капустой и томатами
- Биойогурт "БиоБаланс" (Клубника)
- Котлеты свинные
- Свинина жареная
- Слойки с творогом и нектарином
- Окроха
- каша пшеничная
- банановая лепешка
- ухарики фазер
- Щи куриные
- Печенье имбирное
- спаржа
- Алфавит белая
- Салат огурец-лук-укроп - 28.06
- Желудки бройлеров, сырые
- Морковь с чесноком и подс.маслом
- Алфавит синяя
- Рис круглозерный, сырой
- Сладости сахарные воздушно-кокосовые
- Алфавит розовая
- Морковь, сырая
- Рыба тушеная с морковью и луком
- каша овсяная с яблоком
- риет из лосося
- печенье Ladies (9 гр)
- кабачки
- ролы
- Печень куриная в имбирно-йогуртовом соусе
- Новый продукт
- биточки куриные на пару
- Твоог обезжиренный с изюмом
- Творог 5% Авида
- Каша гречневая
- Киш с кабачками и картофелем
- Килька балтийская в т\с
- подлива от кабачков с курицей и помидорами и сыром
- Крекеры AH Zoutjes
- Земляника
- Творог мягкий 5% Простоквашино
- Масса творожная "Рузская"
- Желе из красной смородины
Метки: Как приготовить Салат из капусты с огурцами, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
