Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Куриная грудка (филе) 50 г
Горох лущеный, крупа 800 г
Картофель 250 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.9% 1551 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.3% 2106 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.1% 909 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.6% 2786 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 19.1% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 15.1% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.72 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10753 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.811 мкг 50 мкг 7.6% 11.8% 1312 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.6084 мг 20 мг 8% 12.4% 1243 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 11.2% 1383 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4679 г
Кремний, Si 19.244 мг 30 мг 64.1% 99.5% 156 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 7.9% 1966 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18678 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 6.1% 2591 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 9.6% 1610 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.7 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 38.35 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 12.4% 1251 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 32.5% 478 г
Литий, Li 5.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 11.5% 1348 г
Медь, Cu 125.07 мкг 1000 мкг 12.5% 19.4% 800 г
Молибден, Mo 18.222 мкг 70 мкг 26% 40.4% 384 г
Никель, Ni 23.72 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9061 г
Стронций, Sr 16.18 мкг ~
Титан, Ti 35.32 мкг ~
Фтор, F 82.44 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4852 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 8.2% 1873 г
Цинк, Zn 0.5139 мг 12 мг 4.3% 6.7% 2335 г
Цирконий, Zr 3.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 64,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (161 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, кремнием - 64,1 %, кобальтом - 20,9 %, медью - 12,5 %, молибденом - 26 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты