Рецепт Бутерброд с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с куриной грудкой

Хлеб из цельного зерна	20 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.3 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	628 г
Белки	16.7 г	76 г	22%	8.2%	455 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	8%	467 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	3.6%	1043 г
Углеводы (общие)	23 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.7%	1000 г
Вода	45.5 г	2273 г	2%	0.7%	4996 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.7 мкг	900 мкг	4.4%	1.6%	2267 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17241 г
Лютеин + Зеаксантин	29 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.298 мг	1.5 мг	19.9%	7.4%	503 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	3.5%	1071 г
Витамин В4, холин	32.03 мг	500 мг	6.4%	2.4%	1561 г
Витамин В5, пантотеновая	0.762 мг	5 мг	15.2%	5.7%	656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2%	1852 г
Витамин В9, фолаты	21.833 мкг	400 мкг	5.5%	2%	1832 г
Витамин В12, кобаламин	0.41 мкг	3 мкг	13.7%	5.1%	732 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.148 мкг	10 мкг	1.5%	0.6%	6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.138 мг	15 мг	7.6%	2.8%	1318 г
бета Токоферол	0.083 мг	~
гамма Токоферол	0.297 мг	~
дельта Токоферол	0.093 мг	~
Витамин Н, биотин	0.383 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	13055 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	1.6%	2353 г
Витамин РР, НЭ	5.8697 мг	20 мг	29.3%	10.9%	341 г
Ниацин	0.033 мг	~
Бетаин	57.267 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.83 мг	2500 мг	8.6%	3.2%	1169 г
Кальций, Ca	227.33 мг	1000 мг	22.7%	8.5%	440 г
Магний, Mg	47.17 мг	400 мг	11.8%	4.4%	848 г
Натрий, Na	558 мг	1300 мг	42.9%	16%	233 г
Сера, S	167.08 мг	1000 мг	16.7%	6.2%	599 г
Фосфор, P	278.7 мг	800 мг	34.8%	13%	287 г
Хлор, Cl	282.67 мг	2300 мг	12.3%	4.6%	814 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.44 мг	18 мг	8%	3%	1250 г
Марганец, Mn	0.8588 мг	2 мг	42.9%	16%	233 г
Медь, Cu	248.67 мкг	1000 мкг	24.9%	9.3%	402 г
Селен, Se	26.283 мкг	55 мкг	47.8%	17.8%	209 г
Цинк, Zn	1.8083 мг	12 мг	15.1%	5.6%	664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.577 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.695 г	~
Аргинин*	0.608 г	~
Валин	0.619 г	~
Гистидин*	0.349 г	~
Изолейцин	0.529 г	~
Лейцин	0.937 г	~
Лизин	0.798 г	~
Метионин	0.259 г	~
Метионин + Цистеин	0.13 г	~
Треонин	0.464 г	~
Триптофан	0.218 г	~
Фенилаланин	0.507 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.455 г	~
Заменимые аминокислоты	2.533 г	~
Аланин	0.528 г	~
Аспарагиновая кислота	0.914 г	~
Гидроксипролин	0.055 г	~
Глицин	0.442 г	~
Глутаминовая кислота	2.085 г	~
Пролин	0.831 г	~
Серин	0.509 г	~
Тирозин	0.409 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.183 г	~
12:0 Лауриновая	0.217 г	~
14:0 Миристиновая	0.559 г	~
15:0 Пентадекановая	0.066 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.627 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.619 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.125 г	min 16.8 г	24.6%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.395 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.641 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.19 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.041 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.942 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.48 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.046 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с куриной грудкой составляет 268,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.3 кКал	-%
	Белки	16.7 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	45.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Бутерброд с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином PP - 29,3 %, кальцием - 22,7 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 34,8 %, хлором - 12,3 %, марганцем - 42,9 %, медью - 24,9 %, селеном - 47,8 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Бутерброд с куриной грудкой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с куриной грудкой, калорийность 268,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-10

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе