Рецепт Булочки Синабонн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки Синабонн

Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание)	1 Стакан 200 мл
Яйцо куриное (Запекание)	2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Маргарин сливочный	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	4 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая	4 tbsp
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахарная пудра	40 г
Ванильный экстракт	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки Синабонн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	241.9 ккал	1684 ккал	14.4%	6%	696 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	3.5%	1188 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	7.2%	571 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	5.7%	730 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	8.9%	465 г
Вода	47.6 г	2273 г	2.1%	0.9%	4775 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	4.3%	952 г
Ретинол	0.092 мг	~
альфа Каротин	0.066 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11111 г
бета Криптоксантин	8.473 мкг	~
Ликопин	0.985 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.582 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	1.9%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	3.9%	1059 г
Витамин В4, холин	68.79 мг	500 мг	13.8%	5.7%	727 г
Витамин В5, пантотеновая	0.517 мг	5 мг	10.3%	4.3%	967 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.8%	2353 г
Витамин В9, фолаты	12.679 мкг	400 мкг	3.2%	1.3%	3155 г
Витамин В12, кобаламин	0.272 мкг	3 мкг	9.1%	3.8%	1103 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.508 мкг	10 мкг	5.1%	2.1%	1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.983 мг	15 мг	6.6%	2.7%	1526 г
гамма Токоферол	0.686 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	5.598 мкг	50 мкг	11.2%	4.6%	893 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	1.8058 мг	20 мг	9%	3.7%	1108 г
Ниацин	0.337 мг	~
Бетаин	0.256 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.91 мг	2500 мг	5.9%	2.4%	1702 г
Кальций, Ca	134.77 мг	1000 мг	13.5%	5.6%	742 г
Кремний, Si	0.808 мг	30 мг	2.7%	1.1%	3713 г
Магний, Mg	16.11 мг	400 мг	4%	1.7%	2483 г
Натрий, Na	458.91 мг	1300 мг	35.3%	14.6%	283 г
Сера, S	67.4 мг	1000 мг	6.7%	2.8%	1484 г
Фосфор, P	102.8 мг	800 мг	12.9%	5.3%	778 г
Хлор, Cl	706.09 мг	2300 мг	30.7%	12.7%	326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	232.5 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Ванадий, V	18.19 мкг	~
Железо, Fe	1.435 мг	18 мг	8%	3.3%	1254 г
Йод, I	5.52 мкг	150 мкг	3.7%	1.5%	2717 г
Кобальт, Co	2.788 мкг	10 мкг	27.9%	11.5%	359 г
Марганец, Mn	1.2761 мг	2 мг	63.8%	26.4%	157 г
Медь, Cu	69.21 мкг	1000 мкг	6.9%	2.9%	1445 г
Молибден, Mo	6.927 мкг	70 мкг	9.9%	4.1%	1011 г
Никель, Ni	0.445 мкг	~
Олово, Sn	6.32 мкг	~
Селен, Se	8.044 мкг	55 мкг	14.6%	6%	684 г
Стронций, Sr	6.9 мкг	~
Титан, Ti	2.22 мкг	~
Фтор, F	23.78 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16821 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	1.7%	2439 г
Цинк, Zn	0.7425 мг	12 мг	6.2%	2.6%	1616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.722 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.184 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.217 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.247 г	~
Заменимые аминокислоты	0.108 г	~
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.293 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.426 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	117.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.708 мг	~
бета Ситостерол	0.674 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.268 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.057 г	~
10:0 Каприновая	0.147 г	~
12:0 Лауриновая	0.196 г	~
14:0 Миристиновая	0.778 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.273 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.718 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.773 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.847 г	min 16.8 г	16.9%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.06 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.457 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.016 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.438 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.603 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.469 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Булочки Синабонн составляет 241,9 кКал.

Порция = 238 гр (575.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	241.9 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	47.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ СИНАБОНН

Булочки Синабонн богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином H - 11,2 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 63,8 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Булочки Синабонн

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки Синабонн, калорийность 241,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки Синабонн, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина Макс

2025-11-04

Калорийность: 1612 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе