Рецепт Паштет (риет) из сельди с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паштет (риет) из сельди с творогом
| Сельдь атлантическая жирная | 180 г |
| Творог 5% 16 г белка | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паштет (риет) из сельди с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.8% | 450 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.1% | 441 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2866 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.529 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.859 мкг | 3 мкг | 195.3% | 103.8% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.882 мкг | 10 мкг | 158.8% | 84.4% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 2.4% | 2199 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9647 мг | 20 мг | 29.8% | 15.8% | 335 г |
| Ниацин | 2.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.82 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 108.94 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.8% | 918 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1498 г |
| Натрий, Na | 72.24 мг | 1300 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Сера, S | 100.59 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.4% | 994 г |
| Фосфор, P | 251.8 мг | 800 мг | 31.5% | 16.7% | 318 г |
| Хлор, Cl | 87.35 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2507 г |
| Йод, I | 21.18 мкг | 150 мкг | 14.1% | 7.5% | 708 г |
| Кобальт, Co | 21.176 мкг | 10 мкг | 211.8% | 112.5% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3150 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 2.118 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3305 г |
| Никель, Ni | 4.235 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.324 мкг | 55 мкг | 35.1% | 18.7% | 285 г |
| Фтор, F | 201.18 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.7% | 1988 г |
| Хром, Cr | 29.12 мкг | 50 мкг | 58.2% | 30.9% | 172 г |
| Цинк, Zn | 0.4765 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.267 г | min 16.8 г | 25.4% | 13.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 11.5% |
Энергетическая ценность Паштет (риет) из сельди с творогом составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.2 кКал | -% | |
| Белки | 16.9 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАШТЕТ (РИЕТ) ИЗ СЕЛЬДИ С ТВОРОГОМ
Паштет (риет) из сельди с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 195,3 %, витамином D - 158,8 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 31,5 %, йодом - 14,1 %, кобальтом - 211,8 %, селеном - 35,1 %, хромом - 58,2 %
Чем полезен Паштет (риет) из сельди с творогом
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пюре из картофеля и капусты
- Запеченная скумбрия с овощами
- Горький Шоколад 72% [Bucheron]
- Картофель отварной
- Жаренная свинина
- Рожок-творожок с брусникой
- Фисташки обжаренные соленые
- Холодец из рульки свиной и мяса индейки
- Рагу из овощей
- запеченное плечо индейки
- Кисель РП
- Напиток миндальный
- Лососевые котлеты
- Палочки из трески со шпинатом [Вкусвилл]
- Салат из копченой курицы
- Смузи клёвый
- Копченая курица (ножка)
- Колбаса рубленая куриная
- Роллы Калифорния с креветкой
- вино красное Мускатель Массандра Черный
- Сырок глазированный Кокос
- Сырники
- Happy Barrels with alcohol
- Запеканка творожно-тыквенная кукуруза+манка
- хлеб житный
- Ветчина Мираторг новая
- Индейка в кокосе
- Суп с лапшой
- Аджансандал
- Грибы жареные
- Индейка с овощами (Д)
- Запеканка с курицей и помидорами
- Картошка с мясом и овощами
- Сырники
- Салат с запеченым лососем
- Лапша Neoguru
- Ля фам
- Каша рисовая
- УДон
- горчица французская
- Хлеб Чиабатта классическая
- Малиновая манка
- Ролл Филадельфия с крабом
- Терияки
- Удон с курицей
- Творог обезжиренный
- Пирожок с вишней Б/К
- Сибас фаршированный овощами
- Помидоры, тушеные с яйцом и копченой курицей
- Картофельные котлеты
- Творог 5%
- Рулька
- Фунчоза с грибами
- Запеканка с обезжиренным творогом с сухим молоком
- Gnocci mit Spinat
- Болоньезе с перцем
- Шаурма ПП
- Овощной салат с луком
- Котлети з курячих стегон
- Салат из помидоров и феты
- Бутик колбаса огурец
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Салат овощной с моцареллой
- Пицца
- Гороховый суп
- Кофе с молоком
- Морозиво "Факел зі згущеним молоком"
- Суп из фарша куриных грудок
- Сыр Polle Bleu 38%
- Сайда в кляре жареная
- Йодомарин 200
- Панкейки из киноа
- Цуккини с овощами 22.10.20
- Тортилья
- Колбаса домашняя сушенная из говядины Дагестанская
- Нутелла
- Йогурт Галичина 2.2
- Свинина жареная, с луком и чесноком, кето
- Тунец в собственном соку
- Салат из морских водорослей вакаме "Чука" с растительным маслом
- Белая фасоль с луком порей и морковью
- Супрадин - таблетка с оболочкой
- Миндальное молоко тнува
- Хлебцы пшенично-овсяные(4,5г-1шт)
- Еста Апельсин
- Лапша с тофу
- Печенье сэндвич с какао начинкой
- Хлебцы ржаные (4,5г-1шт)
- Язык отварной
- Джем малиновый
- Борщ
- Куриные бедра
- Kaneli Korppu
- Мюнхенские колбаски
- Рыбий жир 30 капсул по 700 мг
- Колбаски мюнхенские приготовленые
- Рагу из картофеля
- Печенье Савоярди (8,33г-1шт)
- Соус сливочно-чесночный
- Жульен с куриной куриной без сыра
Метки: Как приготовить Паштет (риет) из сельди с творогом, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет (риет) из сельди с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-04-13
Калорийность: 1032 кКал
2025-04-07
Калорийность: 1177 кКал
2025-04-25
Калорийность: 1068 кКал
Новые рецепты
Минтай с запечённым сладким перцем, морковью, луком на пару
123.8
16.7
5
2.8
17
Творог с варёной морковью на пару
118.2
13.6
2.7
9.6
9
Печеночный паштет на цельнозерновой чиабатте
405.7
14.7
25.5
29.5
9
Интересные блоги
