Рецепт Паста с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста с курицей и грибами
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 78 г |
| Шампиньоны | 107 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 4 г |
| Куриная грудка (филе) | 229 г |
| Курица с грибами | 101 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 19.1% | 444 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 52.67 мг | 500 мг | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.471 мг | 5 мг | 29.4% | 25% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 19.3% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.676 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.6% | 2399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 3.4% | 2514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.558 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.4% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8443 мг | 20 мг | 29.2% | 24.8% | 342 г |
| Ниацин | 7.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.54 мг | 2500 мг | 14.2% | 12.1% | 703 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3928 г |
| Кремний, Si | 1.611 мг | 30 мг | 5.4% | 4.6% | 1862 г |
| Магний, Mg | 52.11 мг | 400 мг | 13% | 11% | 768 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Сера, S | 136.15 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.6% | 734 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 15.4% | 553 г |
| Хлор, Cl | 63.56 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1925 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 9.887 мкг | 10 мкг | 98.9% | 84% | 101 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2326 г |
| Медь, Cu | 207.96 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 17.7% | 481 г |
| Молибден, Mo | 7.387 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9% | 948 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.641 мкг | 55 мкг | 35.7% | 30.3% | 280 г |
| Стронций, Sr | 8.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5138 г |
| Хром, Cr | 17.32 мкг | 50 мкг | 34.6% | 29.4% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.9194 мг | 12 мг | 7.7% | 6.5% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.687 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лизин | 1.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.685 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.565 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.7 кКал | -% | |
| Белки | 17.1 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Паста с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 29,4 %, витамином B6 - 22,7 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 29,2 %, калием - 14,2 %, магнием - 13 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 98,9 %, медью - 20,8 %, селеном - 35,7 %, хромом - 34,6 %
Чем полезен Паста с курицей и грибами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ореховые мюсли
- Свекольный салат и киноа
- Гранола домашняя
- Запеканка
- Сыр Качотта
- Пирог три стакана
- Lindt молочный 65%
- Молоко из грецких орехов домашнее
- Зефир "Дон Зефирони"
- кефир 1%
- Салат с капустой и сельдереем
- Пельмени московские
- Сдобная слойка
- Musli Chrupiące 5 Ziaren z miodem - BA! (BakallanD)
- Cold Brew Coffee Chocolate
- Запеканка из горбуши и яйца
- Котлета ассорти
- Печенье-мюсли с яблоком и корицей
- Сырок творожный с вареной сгущенкой
- Мультивитамины KAL Enhanced Energy
- Гречка и тушеная говядина
- Курица в соевом соусе
- Кето-хлеб
- Трио
- Хек в микро
- Фруктовый хлеб "fruit bread" [energy bar] какао-апельсин
- Икра трески консервы
- Кофе с молоком
- Желе из ряженки
- Вишня цукаты
- Морковь по карейски
- Лаваш и фарш
- Грибной крем-суп со сливками
- Тыквенный каша
- Шоколад молочный Украли сахар
- Сырники 23.10
- Ямцница с помидорами и перцем
- Кабанос свинний
- творог 5%
- Кабачковые оладьи
- Atletia Isotonik
- Кабачок запеченный с сыром
- Суп горох 23.10
- Голландский сыр
- Банан хлеб не вышел
- Банановый сникерс
- Сахар белый кристаллический
- Чечевица зелёная
- Колбаса праздничная (тоганская)
- Минтай запеченный в яйце с молоком
- Фаршированный болгарский перец красным мясом и творогом
- Кукурузный суп-пюре
- Каша гарбузовая с пшоном
- Молоко 2.5% Мудрая хозяйка
- Кофе с молоком
- Кофе с молоком
- Овсяноблин
- Батончик Eden joy kokos
- Кофе со сливками
- Паштет шпротный
- Борщ с куриным филе
- Филе из красного мяса цыпленка
- Овсяноблин с сыром
- Хлебцы овсяные
- Сыр плавленный
- Гречка с мясом
- Домашнее мороженое
- Салат из огурцов, сыра фета на масле
- Мясной пирог
- Котлетки вкусняшки
- Семечки отборные обжаренные с солью
- Яичница с колбасой и помидорами
- курица в духовке
- Сырки творожные в шоколадной глазури
- блинчики с творогом
- блины на кефире
- Вкусвилл карамелт-шоколад
- Торт Версаль
- Цикорий натуральный растворимый (Добрая цена)
- Морс
- Морс
- Морс
- Кето печенье ванильное
- Перетертая малина
- Морс
- Суп
- Отварные макароны
- Блины из рисовой муки
- Банановый пирог с вареньем на сковороде
- Блины
- Сыр кантаре 50%
- Суп грибной
- Чечевичный суп
- Салат кальмары
- Творог зерненый персик маракуйя
- Борщ постный
- Тыквенный пирог
- Гуляш
- Бефстроганов
- Суп-рассольник "Пупочек-огурчик"
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
