Рецепт Свинина тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина тушеная с овощами
| Лук репчатый (Пассерование) | 256 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 815 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 324 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 (Припускание) | 372 г |
| Перец болгарский, сырой | 213 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 552 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.2% | 1689 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14% | 505 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 714.6 мкг | 900 мкг | 79.4% | 56.2% | 126 г |
| бета Каротин | 4.357 мг | 5 мг | 87.1% | 61.6% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 21.52 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.524 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7817 мг | 20 мг | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.26 мг | 2500 мг | 10% | 7.1% | 999 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4141 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 5.1% | 1385 г |
| Натрий, Na | 338.45 мг | 1300 мг | 26% | 18.4% | 384 г |
| Сера, S | 66.92 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 14.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1893 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.551 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Медь, Cu | 57.05 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.3% | 2178 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51402 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19333 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.6903 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1738 г |
Энергетическая ценность Свинина тушеная с овощами составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ
Свинина тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 79,4 %, бэта-каротином - 87,1 %, витамином B1 - 11,4 %, витамином C - 13,8 %, кобальтом - 25,5 %
Чем полезен Свинина тушеная с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- говяжий фарш
- бекон
- Мультивитамины. Оранжевая увпаковка.
- Форель жареная
- котлеты из говядины в беконе
- бурито из ленты
- куриное филе в сыре (лента)
- отбивные в кляре
- Оладьи
- Творожный кекс по ГОСТУ
- Куринная грудка тушеная в сметане со шпинатом
- Форель запеченая
- свинина с луком
- запеканка творожная
- запеканка творожная
- Соус из кешью
- Вишня сушеная
- Печеночный торт
- свинина сыровяленая
- тилапия
- овсянка на молоке
- хлеб треугольник
- жир капсулы
- Творожная запеканка с вишней
- капустные котлеты
- Суп куриный с вермишелью
- баклажаны с грецкими орехами
- Запеканка творожная
- Куриные котлеты
- Кофе растворимый с сахаром
- фарш говяжий
- Картофель отварной
- Морская капуста вкусвилл
- графские развалины азиля
- Хлеб "Модерн" заварной формовой нарезанный
- Суп гороховый
- Фруктовый салат
- Омлет обыкновенный
- куриное филе жареное в кляре
- Курица с вишней
- Сырая миндальная паста
- Табуле
- Феличита амаретто 3.75-4гр.
- Конфеты АВК "Трюфель"
- Пирожки с творогом, апельсином, бананом
- печенье Юбилейное
- компливит Д 3
- морковный пирог белоника
- Пирог клубнично-сметанный
- Торт из кабачков
- Хлебцы-Удальцы
- варенники братцы с картофелем и грибами
- яшкино вафли с вареной сгущенкой
- Рассольник с курицей и перловкой без картошки
- чай 888
- Летний суп с овощами и куриной грудкой
- Куриные котлеты
- שופרסלאגוזי לוז שלמים
- сливки тнува 10%
- רוזה 888
- протеиновый батончик CNP PROBar XS peanut 70g
- Салат "Оливье"
- roots HR
- Конфеты Коровка
- Кета жареная
- кофе
- йогурт 1.2
- Шелковица
- витамин Е
- Овсянка
- салат из картошки с солёным огурцом
- Новый рецепт
- Лечо
- окрошка
- лимонад домашний
- винегрет
- Греческий салат свой
- Паштет говяжий
- Икра палтуса пробойная соленая
- Компот
- Рис, белый, длиннозерный, пропаренный (вареный)
- баклажаны запеченные
- крекер с черносливом Избенка
- Салат из баклажан
- Пирожное картошка
- тушеная капуста
- салат с пророщеной пшеницей
- Багет с сыром
- амур белый запечёный
- Овощная запеканка
- Торт Фрешкейк Садовый Малика
- каша овсяная добродия
- Кабачки фаршированные мясом и рисом
- Кофе растворимый с молоком без сахара
- Голубцы МясновЪ
- каша пшеная
- капуста тушеная с грибами
- פרילי טבע
- салат огурец с редиской
- марципан
Метки: Как приготовить Свинина тушеная с овощами, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
2025-05-12
Калорийность: 1121 кКал
2025-05-07
Калорийность: 1477 кКал
Новые рецепты
Начинка с тыквой и луком
87.7
5.1
4.3
7
11
Майский шаурма домашняя белок творог
70.3
10.4
1.5
3.9
0
Салат с креветками, яйцами, сыром и огурцом
157.1
16.4
9.7
0.8
0
Интересные блоги
