Рецепт Яишенка1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яишенка1

Помидор (томат), парниковый	80 г
Каперсы, консервированные	9 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишенка1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.4 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1711 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	10.7%	950 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	12%	848 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1%	10429 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.5%	6667 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	3.6%	2838 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176.1 мкг	900 мкг	19.6%	19.9%	511 г
Ретинол	0.136 мг	~
бета Каротин	0.246 мг	5 мг	4.9%	5%	2033 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.284 мг	1.8 мг	15.8%	16.1%	634 г
Витамин В4, холин	151.36 мг	500 мг	30.3%	30.8%	330 г
Витамин В5, пантотеновая	0.783 мг	5 мг	15.7%	16%	639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.4%	2353 г
Витамин В9, фолаты	5.296 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7553 г
Витамин В12, кобаламин	0.313 мкг	3 мкг	10.4%	10.6%	958 г
Витамин C, аскорбиновая	8.58 мг	90 мг	9.5%	9.7%	1049 г
Витамин D, кальциферол	1.324 мкг	10 мкг	13.2%	13.4%	755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.403 мг	15 мг	2.7%	2.7%	3722 г
Витамин Н, биотин	12.156 мкг	50 мкг	24.3%	24.7%	411 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	3.9%	2609 г
Витамин РР, НЭ	1.6232 мг	20 мг	8.1%	8.2%	1232 г
Ниацин	0.324 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.01 мг	2500 мг	7.5%	7.6%	1330 г
Кальций, Ca	42.19 мг	1000 мг	4.2%	4.3%	2370 г
Кремний, Si	2.513 мг	30 мг	8.4%	8.5%	1194 г
Магний, Mg	9.01 мг	400 мг	2.3%	2.3%	4440 г
Натрий, Na	602.9 мг	1300 мг	46.4%	47.2%	216 г
Сера, S	113.94 мг	1000 мг	11.4%	11.6%	878 г
Фосфор, P	131.5 мг	800 мг	16.4%	16.7%	608 г
Хлор, Cl	742.78 мг	2300 мг	32.3%	32.8%	310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.5 мкг	~
Бор, B	48.2 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	1.823 мг	18 мг	10.1%	10.3%	987 г
Йод, I	12.87 мкг	150 мкг	8.6%	8.7%	1166 г
Кобальт, Co	8.688 мкг	10 мкг	86.9%	88.3%	115 г
Литий, Li	12.147 мкг	~
Марганец, Mn	0.0824 мг	2 мг	4.1%	4.2%	2427 г
Медь, Cu	116.48 мкг	1000 мкг	11.6%	11.8%	859 г
Молибден, Mo	7.695 мкг	70 мкг	11%	11.2%	910 г
Никель, Ni	5.445 мкг	~
Рубидий, Rb	64.1 мкг	~
Селен, Se	19.302 мкг	55 мкг	35.1%	35.7%	285 г
Фтор, F	41.5 мкг	4000 мкг	1%	1%	9639 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	9.1%	1111 г
Цинк, Zn	0.7731 мг	12 мг	6.4%	6.5%	1552 г
Цирконий, Zr	2.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	343.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.262 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.24 г	min 16.8 г	19.3%	19.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.716 г	от 11.2 до 20.6 г	15.3%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Яишенка1 составляет 98,4 кКал.

Порция = 191 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.4 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	80.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШЕНКА1

Яишенка1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 30,3 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 24,3 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 32,3 %, кобальтом - 86,9 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Яишенка1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яишенка1, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яишенка1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Оладьи кабачково-тыквенные

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе