Войти

Рецепт Пирог яблочный с маскарпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный с маскарпоне

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Овсяная мука 50 г
Яблоко 660 г
Кокосовое Масло [Myprotein] 20 г
Миндаль 60 г
Маскарпоне [Rainbow] 500 г
Йогурт Grecki 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный с маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.6% 1267 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 13.3% 246 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2.7% 1217 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.1% 645 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4592 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 1.9% 1758 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
бета Криптоксантин 5.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1714 г
Витамин В4, холин 26.99 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.379 мг 15 мг 9.2% 3% 1088 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.267 мг ~
Витамин Н, биотин 1.597 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3131 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4115 мг 20 мг 7.1% 2.3% 1417 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 10.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.22 мг 2500 мг 6.1% 2% 1632 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3779 г
Кремний, Si 2.098 мг 30 мг 7% 2.3% 1430 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 2.9% 1111 г
Натрий, Na 12.31 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10561 г
Сера, S 40.01 мг 1000 мг 4% 1.3% 2499 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 4.2% 780 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1714 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10135 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 4% 823 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.6678 мг 2 мг 33.4% 10.9% 299 г
Медь, Cu 81.9 мкг 1000 мкг 8.2% 2.7% 1221 г
Молибден, Mo 1.666 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Никель, Ni 5.035 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 10.965 мкг 55 мкг 19.9% 6.5% 502 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42644 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.5592 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.538 мг ~
бета Ситостерол 4.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.571 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.473 г min 16.8 г 20.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный с маскарпоне составляет 305,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 49.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С МАСКАРПОНЕ

Пирог яблочный с маскарпоне богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 33,4 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Пирог яблочный с маскарпоне

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный с маскарпоне, калорийность 305,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный с маскарпоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 62
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Aнна Лизa
20-10-2025
Поймала сахарный пик наконец, ну или близко к этом...
Через 15 минут после 200г хурмы -королек (которая ...
6 49
Новые рецепты
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
4 0
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%