Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Какао-порошок | 250 г |
Яйцо куриное | 400 г |
Кефир 3,2% жирности | 500 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 750 г |
Пищевая сода | 8 г |
Сахар песок | 250 г |
Сахар песок | 750 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 125 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 350 г |
Сахар песок | 60 г |
Какао-порошок | 20 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 80 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Варенье из сливы | 200 г |
1 стакан какао растереть с 2 стаканами сахара Добавить 4 яйца, размешать, влить пол литра кефира, размешать Затем добавить размешивая 3 стакана муки, 1 стакан сахара Все перемешать и добавить 50 гр растопленного сливочного масла. Затем 2 чайные ложки (неполные) соды, гашеной уксусом. Испечь три коржа при t 180 град. 20 минут (готовность проверить спичкой, духовки разные следовательно время выпечки может чуть разнится) в форме 25-26 см. Форму я смазываю маслом. Остудить. (Если коржики со дна снимаются плохо (такое иногда бывает unknown ), я пользуюсь тонким ножом) Готовим крем. 1 стакан сахара взбиваем с 1 яйцом (я обычно пользуюсь ложкой). Добавляем пол стакана молока, размешиваем. Ставим на огонь, доводим до кипения, но не кипятим. Полученную смесь охлаждаем и добавляем к размягченному сливочному маслу . Взбиваем Теперь собираем торт... На нижний корж половину крема, кладем второй корж, смазываем сливовым вареньем Накрываем третим коржом, смазываем кремом и оставляем чуть на бока Тортик ставим в холодильник и готовим глазурь. Сахар растираем с какао, добавляем молоко, размешиваем и ставим на медленный огонь. Варим, постоянно помешивая примерно 15 минут, в конце добавляем сливочное масло. Массу охлаждаем и покрываем ею тортик. Глазурь также можно приготовить по своему проверенному способу, украсить по желанию. Приятного аппетита! Рецепт взят из интернета.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 310.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.5% | 1267 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 6.7% | 483 г |
Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 6.7% | 480 г |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5% | 645 г |
Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.2% | 1012 г |
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 48.4 мг | 500 мг | 9.7% | 3.1% | 1033 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1773 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5467 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.5% | 2190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
Витамин Н, биотин | 3.553 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.3% | 1407 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6789 мг | 20 мг | 8.4% | 2.7% | 1191 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.05 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.3% | 1389 г |
Кальций, Ca | 44.93 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2226 г |
Кремний, Si | 0.761 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 3942 г |
Магний, Mg | 36.63 мг | 400 мг | 9.2% | 3% | 1092 г |
Натрий, Na | 84.94 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.1% | 1530 г |
Сера, S | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2396 г |
Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 4.3% | 752 г |
Хлор, Cl | 43.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5318 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 3.9% | 819 г |
Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3386 г |
Кобальт, Co | 1.741 мкг | 10 мкг | 17.4% | 5.6% | 574 г |
Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 1.8% | 1759 г |
Медь, Cu | 32.58 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.1% | 3069 г |
Молибден, Mo | 4.032 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.9% | 1736 г |
Селен, Se | 5.519 мкг | 55 мкг | 10% | 3.2% | 997 г |
Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27155 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.3625 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3310 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт шоколадный «Царь» составляет 310,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 310.8 кКал | -% | |
Белки | 6 г | -% | |
Жиры | 11.6 г | -% | |
Углеводы | 45.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 32 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|