Рецепт Борщ 181020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ 181020
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 893 г |
| Вода | 5000 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Свекла (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ 181020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.7% | 2815 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.4% | 2333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2484 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 21.7% | 1110 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 24.9% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 13.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.105 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 19002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 10.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 6% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5228 мг | 20 мг | 2.6% | 6.3% | 3826 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 9.4% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6854 г |
| Кремний, Si | 7.151 мг | 30 мг | 23.8% | 57.5% | 420 г |
| Магний, Mg | 9.56 мг | 400 мг | 2.4% | 5.8% | 4184 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 14908 г |
| Сера, S | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.7% | 2803 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 11.1% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 14.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 15732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 5.6% | 4337 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.876 мкг | 10 мкг | 18.8% | 45.4% | 533 г |
| Литий, Li | 1.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 8.5% | 2886 г |
| Медь, Cu | 43.46 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 10.4% | 2301 г |
| Молибден, Mo | 4.685 мкг | 70 мкг | 6.7% | 16.2% | 1494 г |
| Никель, Ni | 7.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 8828 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.1% | 4772 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.3978 мг | 12 мг | 3.3% | 8% | 3017 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.148 мг | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 181020 составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ 181020
Борщ 181020 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 23,8 %, кобальтом - 18,8 %
Чем полезен Борщ 181020
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заливной пирог с капустой
- Отруби сибирские Сила гречихи
- Куррр
- Салат листовой Афицион
- Начинка из капусты
- Свинячий замес
- Пюре картофельное
- Маршмелоу
- Körniger Frischkäse
- Оладьи из тыквы и кабачка
- Суп-пюре французский
- Атлантик фиш лосось
- Килька в томатном соусе
- Открытый пирог с мясом на творожном тесте
- Оливковое масло Extra virgin Bonvida Португалия
- Блины с сырным салатом
- Kefirs Eko 0,1%
- филе минтая запеченное с пастой Орзо
- Бигмак
- железо Дайсо
- Молоко 2.5%
- ХЛЕБЦЫ КУКУРУЗНО - РИСОВЫЕ
- Соус томатный
- Котлеты из куриного филе и крабового мяса (АЧ)
- Борщ17_10
- Куриная голень без кожи отварная
- Сыр плавленный
- Даниссимо творожный со вкусом грецкий орех
- Хреновина моя
- Треска жареная
- Блины мароканские
- Сало
- Аджика FELIX
- Ши из свекольной ботвы.
- Пирожок Макдональдс
- Щи на мясном бульоне
- Печенье Марокканское с лимоном
- Nescafé Plombir latte
- Печень трески ICan
- Брокколи с шампиньонами
- Салат
- Печенье из цветной капусты
- Соус томатный с овощами
- Щи с индейкой
- творожный сырок Пестравка с ванилином 4,5%
- Конфета самый умный
- Кекс шоколад (копия)
- Биолакт земляника - ревень
- Суп из кабачка
- Творожно-тыквенная запеканка из 2% творога
- Печеночные блины с сыром и яйцом
- Борщ с чечевицей и говяжьей тушенкой
- Паста с грибами и луком
- Omega 800
- Начинка для роллини из феты и шпината
- Суп харчо "По-Московски"
- Йогурт с яблоком-корицей и с сахаром, массовой додей жира 2,5%
- Индейка в горчице
- Фрикадельки курица-телятина Rona Foods
- Витамин С
- Омега 3-6 9
- какао обезжиренный мой
- ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА
- wafelek "Lusette" smak czekoladowy
- Гранола с миндалем и клюквой
- Треска запеченная с помидорами
- Капустная запеканка с куриным филе
- Сливки Простоквашино 20%
- Брокколи вареные
- Кабачковые оладьи с сыром
- Суп гороховый
- Яблоки и тыква
- Чиа пудинг
- Компливит 11 витаминов 8 минералов + липоевая кислота
- Печенье лукошко кокос
- Кексы из кабачка
- Pancetta dolce
- Брокколи с макаронами
- Отбивная свинная с грибами
- Funghi misti alla boscaiola
- Индейка запеченная
- Шампиньоны со сливками
- Панкейки на кефире 1% Юля (12,5%)
- Паста с грибами и тортуфо
- Горбуша в томате
- Сэндвич-ролл с индейкой и тыквой
- Чечевица
- Торт "Наполеон с заварным кремом
- Макарошки отварные Barilla
- Лук репчатый тушеный
- Булочки с кофейной помадкой
- Лаваш с творогом
- Земляника ремонтантная
- Кальмар рубленый с креветкой в соусе
- Суп солянка
- Вафли "Конфа" шоколадный вкус [Конфа]
- Бутерброт с икрой д
- Налистники без начинки
- Грецкий орех в темном шоколаде
- Бутерброт с икрой д
Метки: Как приготовить Борщ 181020, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 181020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
