Рецепт Суп-пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из овощей
| Цветная капуста (Варка без слива) | 560 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 91 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 180 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 56 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 208 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Вода | 810 г |
Способ приготовления
Легкий суп-пюре из овощей отлично подойдет на обед и ужин
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.6% | 14000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 6.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 35.5% | 1429 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 20.8% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 58.4% | 869 г |
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 66% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 14.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 14.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 18.1 мг | 500 мг | 3.6% | 18.3% | 2762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 36% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 21.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.021 мкг | 400 мкг | 2.3% | 11.7% | 4434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.71 мг | 90 мг | 17.5% | 88.8% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 12.7% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.813 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8.1% | 6150 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 43.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4797 мг | 20 мг | 2.4% | 12.2% | 4169 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.19 мг | 2500 мг | 7.1% | 36% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 13.2% | 3885 г |
| Кремний, Si | 5.601 мг | 30 мг | 18.7% | 94.9% | 536 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 19.8% | 2584 г |
| Натрий, Na | 302.41 мг | 1300 мг | 23.3% | 118.3% | 430 г |
| Сера, S | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.6% | 6716 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 20.8% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 436.17 мг | 2300 мг | 19% | 96.4% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 23.4% | 2166 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 6.1% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 67% | 755 г |
| Литий, Li | 2.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 16.8% | 3072 г |
| Медь, Cu | 43.35 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 21.8% | 2307 г |
| Молибден, Mo | 4.291 мкг | 70 мкг | 6.1% | 31% | 1631 г |
| Никель, Ni | 4.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 7.1% | 7215 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 10.2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2028 мг | 12 мг | 1.7% | 8.6% | 5917 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из овощей составляет 19,7 кКал.
- Порция = 388 гр (76.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 92.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Суп-пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 17,5 %, кремнием - 18,7 %, хлором - 19 %, кобальтом - 13,2 %
Чем полезен Суп-пюре из овощей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суфле ванильное на фруктозе
- Грибы свинушки отварные
- Barilla n.1, n.5 (длинная вермишель)
- Творожная запеканка
- Шампиньоны Знай Наших Агроферма Выборжец
- Суп пюре овощной с кабачком
- Суп пюре овощной с кабачком
- Омлет с кабачком
- Овощной-микс с тыквой и яблоком Fazer
- Каша из риса с грибами
- Кокосовое молоко
- Каша из гречки с грибами
- Самса
- Самса
- Самса
- Аджапсандали
- Рагу
- Мой растворимый кофе с молоком
- Суп из чечевицы
- Начинка для омлета
- Деруни
- Сырники с шоколадом в духовке
- Куринная грудка тушеная
- Бутерброд форель и буррата
- Сывороточный напиток манго-базилик
- Тесто для мант
- Капуста со сметаной
- Каша пшенная на молоке
- Скрамбл яйца ×1
- Кабачковый омлет с грибами и фаршем
- Тыква и брюква
- Полента идеальная
- Запеканка 18.10.2020
- BCAA
- Суп куриный с рисом
- Омлет с помидорами
- Детокс - имбир + лайм
- Филе куриное тушёное с луком
- Be first Collagen
- Обкд компл 2
- Капуста тушеная
- Сырковая масса
- Нескафе 3в1 Стронг
- ролл (лаваш)
- Кексы с бананами
- Куриная
- Салат Микрозелень-шпинат-перец-томат
- Суп из фасоли со свиной тушенкой
- Суп-пюре с сыром
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Бигус с говяжим фаршем.
- Биточки куриные с цукини и овощами
- Биг Канзас бургер
- Салат куриный с грабами
- Маффин с красной смородиной
- Рулет в ролле фруктово- овощной с творогом
- Грибной суп с сыром
- Творожная запеканка с яблоком и ягодами
- Скрэмбл
- Чай с 1 ч.л мёда
- Печенье Baiocchi
- Пирожное Клео
- Курица с тыквой
- Свинина, лопаточная часть корейки на кости, запеченная с овощами
- Свекольный с грецкими орехами и кинзой
- Тефтели мои
- Багет с кунжутом мини
- Молочный шоколад с начинкой из орехового крема
- Сливки 20% Литвиновские
- Греческий салат
- Лаваш с яблоком и сахаром
- Печенье из цветной капусты
- Рис
- Суп-пюре с болгарским перцем
- Винегрет
- Хлеб германский
- Окра в томатном соусе
- Зразы из кальмара с яйцом
- Борщ 181020
- Заливной пирог с капустой
- Отруби сибирские Сила гречихи
- Куррр
- Салат листовой Афицион
- Начинка из капусты
- Свинячий замес
- Пюре картофельное
- Маршмелоу
- Körniger Frischkäse
- Оладьи из тыквы и кабачка
- Суп-пюре французский
- Атлантик фиш лосось
- Килька в томатном соусе
- Открытый пирог с мясом на творожном тесте
- Оливковое масло Extra virgin Bonvida Португалия
- Блины с сырным салатом
- Kefirs Eko 0,1%
- филе минтая запеченное с пастой Орзо
- Бигмак
- железо Дайсо
- Молоко 2.5%
Метки: Как приготовить Суп-пюре из овощей, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
