Рецепт Перец и кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец и кабачки фаршированные
| Кабачок | 500 г |
| Перец сладкий зеленый | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 260 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец и кабачки фаршированные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.8% | 950 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 15.8% | 833 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 12.9% | 1022 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 18.98 мг | 500 мг | 3.8% | 5% | 2634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 9.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 19.2% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.591 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.01 мг | 90 мг | 54.5% | 71.6% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4869 мг | 20 мг | 12.4% | 16.3% | 804 г |
| Ниацин | 2.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.15 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.8% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 103.52 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.7% | 966 г |
| Кремний, Si | 9.148 мг | 30 мг | 30.5% | 40.1% | 328 г |
| Магний, Mg | 24.68 мг | 400 мг | 6.2% | 8.1% | 1621 г |
| Натрий, Na | 189.03 мг | 1300 мг | 14.5% | 19.1% | 688 г |
| Сера, S | 77.82 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.2% | 1285 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 16% | 822 г |
| Хлор, Cl | 291.08 мг | 2300 мг | 12.7% | 16.7% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 5.1% | 2594 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 43.6% | 301 г |
| Литий, Li | 1.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.8% | 1709 г |
| Медь, Cu | 73.58 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.7% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 3.011 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.7% | 2325 г |
| Никель, Ni | 1.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.994 мкг | 55 мкг | 7.3% | 9.6% | 1377 г |
| Фтор, F | 28.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14134 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 17.3% | 755 г |
| Цинк, Zn | 1.0239 мг | 12 мг | 8.5% | 11.2% | 1172 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец и кабачки фаршированные составляет 76,1 кКал.
- Порция = 280 гр (213.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.1 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ И КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Перец и кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 54,5 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 30,5 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 33,2 %, хромом - 13,2 %
Чем полезен Перец и кабачки фаршированные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бефстроганов2
- Сырный суп
- Оладьи банановые
- Пицца на курином тесте (куриная пицца)
- Сырники псиллиум
- Готовые панкейки в шоколаде с начинкой
- Сыр сливочный президент
- Куриная запеканка с брокколи
- Топленое молоко
- Курин котлеты
- Фифм
- Сыр с гол. плесенью БЗМЖ 62
- Сыр
- Фруктовый наполнитель фруктовый Савушкин к зерненому творогу
- Сухари с изюмом
- Куриный суп 13.10
- Смесь прованских трав
- Тыквенные драники
- Капуста тушен со свининой
- Морковка с курицей
- Творог 9%
- Мука Mix it Universal
- Хлеб из ит муки
- Карпаччо из мяса птицы
- Хурма королек шоколадная
- Киш лорен со шпинатом
- Шоколад с клюквой, миндалем и фундуком
- Кофе клрица
- Черничное варенье Вологодское
- Блины с мясом Кредо
- Греча
- Мармелад Змейки
- Фаршированные перцы
- Тушёнка свинина
- Белый веган шоколад
- Пломбир шоколадный в вафельном стаканчике
- Рис с тушенкой свинина
- Яичница с луком и помидорами
- Чай с молоком и сахаром
- Куриная запеканка с брокколи
- Киш лорен с курицей и грибами
- Овсянка "шоколадная"
- Икра судака
- Плов
- Чай
- Кабачок с хеком.
- Кофе с корицей
- Лецитин
- Напиток "Клюквенный"
- Гратен со свининой
- Цветная капуста в кляре
- Баклажан с курицей.
- Токмач
- Ben's cookies white chocs with macadamia
- Пюре картофельное
- Тушёное ассорти
- Ячневая каша
- Салат
- Творожная запеканка
- Батончик kick your energy
- ORECCHIETTE (Ореккьетте)
- Желудки куриные жареные
- Кукурма
- Рулет Гурман из куриного филе варено-копченый
- AH Hazelnoot pasta
- Куриное бедро без кожи
- Суп харчо
- Тефтели рыбные из хека
- Лагман
- Макароны по флотски (немо)
- Лапша Дунганская
- Premier Protein+caramel
- Макароны из муки красной чечевицы
- Завтраки сухие зерновые. Кукурузные хлопья натуральные.
- Нагетсы
- Цикорий
- ккк Псиллиум для кето питания болгария-22
- Рис воздушный
- Цикорий растворимый
- Сыр Пармезан гранд
- Хлебцы гречневые
- Запеканка с брокколи
- Творог в перце
- Салат из помидор с луком
- Кокосово-финиковая паста
- Кокосовое печение без сахара
- Котлеты из цветной капусты
- Сметана 15%
- Куриные пельмени
- Йогурт питьевой Биобаланс с клубникой/виноградом/вишней
- Камбала жареная спар
- Йогурт
- кефир 2,5%
- Куриная грудка в кисло-сладком соусе
- Компот из красной смородины
- Хаштак
- Кето-бисквит шоколадный для Наташи ММТ(тесто)870 гр
- Жаренный картофель с шампиньонами
- ааа Эритритол -22 70% сладости сахара
- Булочка солодовая
Метки: Как приготовить Перец и кабачки фаршированные, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец и кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
