Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Картофель | 230 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 750 г |
| Вода | 1000 г |
| Макароны из муки в/с | 65 г |
Я варю куриный бульон заранее и даю ему настояться. Снимаю ложкой отделившийся на поверхности жир и помещаю в ту посуду, в которой буду варить суп, нарезаем лук и морковь и пассеруем их в этом жире. Далее заливаем овощи готовым бульоном, разбавляем водой, в соотношении где-то 1:1, доводим до кипения, добавляем нарезанный кубиками картофель и варим 5 мин, затем добавляем макароны и варим до готовности. Добавляем соль и специи по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.1% | 4308 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 11.3% | 2343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 29.2% | 899 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 20.5% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 3.7% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.5% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 9.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.299 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 17399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.2% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 7.6% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8514 мг | 20 мг | 4.3% | 11.3% | 2349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.22 мг | 2500 мг | 3.4% | 8.9% | 2900 г |
| Кальций, Ca | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14514 г |
| Кремний, Si | 0.121 мг | 30 мг | 0.4% | 1.1% | 24793 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 4.5% | 5755 г |
| Натрий, Na | 8.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.6% | 15854 г |
| Сера, S | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 5.3% | 5092 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 8.9% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 17.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 13287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 5.8% | 4604 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 40.5% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 6.6% | 4024 г |
| Медь, Cu | 46.01 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.1% | 2173 г |
| Молибден, Mo | 1.988 мкг | 70 мкг | 2.8% | 7.4% | 3521 г |
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 157143 г |
| Фтор, F | 61.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.9% | 6552 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 4.7% | 5425 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп на курином бульоне с макаронами составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 97 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|