Рецепт Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 320 г |
| Морковь (Пассерование) | 125 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Картофель (Варка без слива) | 315 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Свекла (Варка без слива) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 90 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.7 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 12 г |
| Укроп (Варка без слива) | 12 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Вода | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.3% | 4308 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16% | 1429 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 41.6% | 549 г |
| альфа Каротин | 0.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 46% | 497 г |
| бета Криптоксантин | 6.531 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 14.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.353 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 34.1% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 11% | 2086 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 47.8% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6977 мг | 20 мг | 3.5% | 8% | 2867 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.17 мг | 2500 мг | 10% | 22.9% | 995 г |
| Кальций, Ca | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.9% | 3792 г |
| Кремний, Si | 17.824 мг | 30 мг | 59.4% | 135.9% | 168 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 9.2% | 2508 г |
| Натрий, Na | 174.32 мг | 1300 мг | 13.4% | 30.7% | 746 г |
| Сера, S | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 5% | 4621 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 8.9% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 288.85 мг | 2300 мг | 12.6% | 28.8% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 9.2% | 2490 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.176 мкг | 10 мкг | 31.8% | 72.8% | 315 г |
| Литий, Li | 14.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 16.9% | 1350 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20.4% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 20.4% | 1127 г |
| Никель, Ni | 3.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.7% | 8333 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 16.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.3426 мг | 12 мг | 2.9% | 6.6% | 3503 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/ составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ С ТОМ.ПАСТОЙ И ЗАЖАРКОЙ• /ПОСТНЫЙ/
Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 20,9 %, кремнием - 59,4 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 31,8 %
Чем полезен Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло льняное нерафинированное
- Курочка05
- Сушки ванильн slakon
- Аджика на перце болгарской и клюкве с яблоком и чесноком
- Курица копченая
- Сыр плавленный с грибами
- Творог 1%
- Творог 2%
- Ассорти
- Сельдь матье в горчичной заливке
- Джем малина
- Актимель без сахара
- Йогурт
- Гречка с курицей
- Йогурт Ферма 8%
- Масло сладко-сливочное несоленое "Любительское" 80%
- Гороховый суп с копченой курицей
- Сушоные яблоки
- Капуста тушёная с овощами и филе
- сельдь пресервы
- Кисель овсяный с яблочным соком [Здоровое меню]
- Яблоки и орехи
- Яичница с овощами
- Голень куриная копчёно-вареная
- Шоколадный сырок из гречки
- Индейка рестория
- Сосиски молочные 1
- СК
- Рисовая каша
- Овсяный навар
- Филадельфия
- КАБАЧКИ С СЫРОМ
- Тефтели из индейки на пару
- Штрудель
- котлеты с перцем и сыром
- Оливки без косточек
- Какао ISWARI CRU bio
- Квасок
- Брусника с репчатым луком
- Тыквенное пюре с маслом
- Хлеб ржаной бородинский московский
- Винегрет
- тефтели столовая
- Зажарка
- Шампиньоны с курицей и сыром
- Запеканка с курицей и овощами
- Мясо птицы тушеное в сметане с огурцами
- Пицца 1
- Сырок со сгущенкой 20% 40г
- Тыква со сметаной
- торт
- Салат из капусты
- Йогурт 2,5% Карпатський Вишня (Галичина) 1шт-140 г
- Каша овсянная со сливочным вкусом клубника, абрикос, вишня
- Икра из кабачков [Velada]
- Пшенные оладьи
- Овощи тушеные
- Макороны высших сортов группы А
- Десерт-мусс "Манго"
- Сыр дорблю мягкий
- Оладьи "растите сиськи"
- Макароны высший сорт приготовленные
- Салат овощной
- Курица тушеная
- Овсяной блин
- Кабачковые вафли
- Бифштекс рубленный натуральный
- Мидии в рассоле
- Пицца
- ПЕЧЕНЬЕ "НА ФРУКТОЗЕ"
- Котлеты ДОМАШНИЕ П/Ф
- Голубика сушеная "Вкусвилл"
- Котлета "Домашняя" ( моё)
- Сырники 1 процент мои
- КОНФЕТА ВАФЕЛЬНАЯ "НАСТЕНЬКА"
- Спаржа консерва.
- OPTI-MEN Витамины
- Лаваш персидський
- baton Vitanella Orzech Arachidowy i Laskowy
- копченые свиные ребра
- икра окуня
- Томаты маринованные "Черри"
- Тушеные овощи
- Масло подсолнечное нерафинированное высокоолеиновое
- Десерт из кокосового молока и чиа
- виноград Молдова
- Диетическая пицца
- Шавуха аджика сметана
- Икра щучья
- Овсяное печенье
- Морская капуста
- Огурцы маринованные слабокислые
- молоко "Первый вкус"
- Кукуруза Чили
- Фитстарт
- Сыр
- Фарш домашний
- Сушеная морская капуста "Вкусвилл"
- Мясная начинка для блинов
Метки: Как приготовить Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с том.пастой и зажаркой• /постный/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
