Рецепт Гнезда с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда с фрикадельками

Вода 1270 г
Лук репчатый 60 г
Перец сладкий красный 46 г
Петрушка свежая 5 г
Изделия макаронные с яйцом т.м. «3 Glocken” 363 г
Фарш из грудки и бедра (куриный) 348 г
Шампиньоны припущенные без соли и воды 114 г
Масло ГХИ Классическое 16 г
Укроп (Запекание) 8 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Сыр большой куш радость вкуса 20% 27 г
Сыр Белебеевский 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.7% 1041 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5% 1806 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.4% 1659 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3% 3019 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6475 г
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5814 г
бета Криптоксантин 0.407 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21751 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 7% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.528 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3272 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.4998 мг 20 мг 2.5% 2.3% 4002 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.74 мг 2500 мг 2.4% 2.2% 4116 г
Кальций, Ca 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16639 г
Кремний, Si 0.969 мг 30 мг 3.2% 2.9% 3096 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Натрий, Na 18.45 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7046 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18450 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 1.6% 5594 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.5% 21687 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7009 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 16.1% 562 г
Литий, Li 2.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6689 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1701 г
Молибден, Mo 1.425 мкг 70 мкг 2% 1.8% 4912 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 2.86 мкг 55 мкг 5.2% 4.7% 1923 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 5.07 мкг ~
Фтор, F 66.99 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5971 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.0721 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
Стигмастерол 0.006 мг ~
бета Ситостерол 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Гнезда с фрикадельками составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 331 гр (366.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Гнезда с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Гнезда с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда с фрикадельками, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы