Рецепт Ламинария восстановленная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ламинария восстановленная
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Вода | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ламинария восстановленная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 19.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 11.1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 9.6% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 45.7% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 3.4% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.533 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.9% | 26093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 126.9% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 6.7% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 21.6% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 2.375 мкг | 50 мкг | 4.8% | 23.1% | 2105 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 205.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4113 мг | 20 мг | 2.1% | 10.1% | 4863 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 727.5 мг | 2500 мг | 29.1% | 139.9% | 344 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 16.8% | 2826 г |
| Кремний, Si | 38.25 мг | 30 мг | 127.5% | 613% | 78 г |
| Магний, Mg | 128.4 мг | 400 мг | 32.1% | 154.3% | 312 г |
| Натрий, Na | 408.14 мг | 1300 мг | 31.4% | 151% | 319 г |
| Сера, S | 106.9 мг | 1000 мг | 10.7% | 51.4% | 935 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 25% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 828.36 мг | 2300 мг | 36% | 173.1% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.734 мг | 18 мг | 65.2% | 313.5% | 153 г |
| Йод, I | 958.3 мкг | 150 мкг | 638.9% | 3071.6% | 16 г |
| Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 528.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 36.5% | 1320 г |
| Медь, Cu | 99.79 мкг | 1000 мкг | 10% | 48.1% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 10.1% | 4861 г |
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.8% | 11931 г |
| Фтор, F | 345 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 41.3% | 1159 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.9392 мг | 12 мг | 7.8% | 37.5% | 1278 г |
Энергетическая ценность Ламинария восстановленная составляет 20,8 кКал.
- Порция = 50 гр (10.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАМИНАРИЯ ВОССТАНОВЛЕННАЯ
Ламинария восстановленная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 26,4 %, витамином K - 42,7 %, калием - 29,1 %, кремнием - 127,5 %, магнием - 32,1 %, хлором - 36 %, железом - 65,2 %, йодом - 638,9 %, кобальтом - 110 %
Чем полезен Ламинария восстановленная
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с пекинкой
- Шоколад несквик
- Индейка с помидорами в микроволновке (копия)
- Ферро Гематоген
- Йогурт 3% דל לקטוז דנונה שטראוס
- Суп домашняя лапша
- Мясной хлеб по-баварски Глобус
- Хлеб гречневый
- Сыр плавленный "Чуйской"
- Форель слабосоленая
- Крем-сливки
- Сырники
- Торт шоколадный с ягодным конфи и сливками
- Ленивые вареники
- Клетчатка водорастворимая
- Сыр 10%
- Bauer Aprikose
- Сэндвич с куриной колбасой
- Сосиски куриные докторские
- Творог с мармеладом
- Орехово-фруктовый коктейль
- Сыр голландский красная цена
- Дрожжи нутритвные Red Mill
- Салат куриный с карнишонами
- Печень говяжья
- Блины мои
- Пиколинат цинка
- Пиколинат хрома
- Смузи_облепих,свекла,морк,ябл,шпин,щав,руккола,базил,урбеч арахис
- Цыпленок табака пф ВкусВилл
- Скумбрия припущенная в микроволновке
- Суппп
- Каша 5 злаков
- Смузи с бананом
- Пюре с котлетой Натур буфет
- JACOBS большая кружка
- Хлеб бездрожжевой Бейкер
- Каша геркулесовая
- Колбаса Вязянка
- Бендерки с мясом Домашняя работа
- Свинина запечённая
- Kiełbasa podwawelska
- Печенья геркулесовые с бананом и семечками
- Корейка постная свиная запеченная в рукаве
- Торт красный бархат
- Творог с бананом и сливами
- Пакетированный суп с вермишелью испрааленный
- Chleb na naturalnym zakwasie
- сыр мягкий с розмарином
- Филе куриное варёное
- Творог деревенский
- Клетчатка коноплянная
- Заварной ПП крем
- Кетчуп до шашлику «Чумак»
- Низкокалорийный джем вишня
- Masło
- Куриный суп с вермишелью
- Салат с печенью трески
- Конфеты Коркунов
- Cukier biały
- рыба жаренная
- Рулет из курицы «нежный»
- Кобасный фарш Для завтрака куриный, Золотой петушок
- Оладьи с шоколадом
- Торт с кремом
- молоко 1,5%
- Напиток рисовый nemoloko классический лайт 1.5%
- Сардина атлантическая натуральная Новый океан
- Житный хлеб избенка
- Каша овсяная на напитке рисовом nemoloko классическом лайт 1.5% и воде с 3 таблетками подсластителя
- Оливки Халкидики Перекресток
- Пшеничная каша
- Кабачек с фасолью и яйцом
- Протеин
- Сырные кексы
- Овсяноблин с кабачком
- Цикорий напиток растворимый
- Вафли йогурт
- Сырники
- Тесто на драники
- Начинка из курицы
- Овсяное молоко
- Омлетик
- Песочное пирожное
- Драники с начинкой
- Трубочки из лаваша с начинкой из сыра, брынзы, яйца и морковки по корейски
- Торт Парижель
- Льняные хлебцы
- Dolci тёмный трюфель молочный шоколад
- Запеканка с яблоком
- Салат из моркови с сыром
- Крамбл помидор/перец/лук
- Organic coconut butter
- Творог 1%
- Рыба в духовке
- Джем клубничный ( Herbapol)
- Розовый фламинго
- Лайт микс
- тайская смесь
Метки: Как приготовить Ламинария восстановленная, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ламинария восстановленная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
