Рецепт суп пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп пюре из овощей
| Кабачок | 500 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Корень имбиря, сырой | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Вода | 92 г |
| Картофель | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.1% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 21.3% | 940 г |
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 22.3% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 7.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 14.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.394 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.2% | 3227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 30.4% | 662 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3.8% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0306 мг | 20 мг | 5.2% | 10.5% | 1941 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.71 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Кремний, Si | 2.008 мг | 30 мг | 6.7% | 13.5% | 1494 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 10.5% | 1930 г |
| Натрий, Na | 51.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 7.8% | 2535 г |
| Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7331 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 10.1% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 23.71 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 9.9% | 2045 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.2% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 31% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.2369 мг | 2 мг | 11.8% | 23.7% | 844 г |
| Медь, Cu | 64.05 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.9% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.3% | 1236 г |
| Селен, Se | 0.834 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3% | 6595 г |
| Фтор, F | 22.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17528 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.7% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.2825 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4248 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп пюре из овощей составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
суп пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 15,1 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 11,8 %
Чем полезен суп пюре из овощей
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рагу
- жаренная картошка 2
- Сок палпи
- вареники с картошкой
- сосиски детям
- зефир в шоколаде
- Щи
- курица маринованая шашлык
- чай без сахара
- суп пюре из белых грибов
- Новый рецепт
- Вафли венские с земляникой т/м "Акульчев"
- Творог 1,8%
- хлеб с кориандром и изюмом
- Рыбные котлеты
- Новый рецепт
- Сыворотка Актуаль "Арбуз"
- Коктейль ваниль
- Пирог с сыром и крабовыми палочками
- Кофе с молоком 3,3%
- Печенье DиYes "Топленое молоко"
- Печень с луком
- Творог обезжиренный пакет
- Рагу овощное без картофеля
- Мороженное винт
- сырники домашние
- шоколад с кокосом
- Макароны с тушенкой
- кукуруза вареная
- Минтай в духовке
- Овсяное печенье
- грудка куриная
- Паштет из куриной печени
- мороженое с джемом
- Витаминный салат с яблоком
- Филадельфия
- сайра консервы
- шоколад 72% какао
- тунец натуральный
- тунец
- булгур
- Овощное рагу
- корнюшоны маринованые
- зеленый горошек бандюэль
- Ржаной хлеб грубого помола Rankas "'Ķelmēni"
- фасоль красная бандюэль
- кукуруза грин вэй
- булгур с тунцом
- сыр козий
- Вафли с орехами "Vāverīte"
- капуста морская маринованная
- кефир веселый молочник 2,5%
- Творог обезжиренный
- отруби пшеничные ого
- молоко соевое шоколадное
- тунец
- Голубцы
- молоко соевое
- салат капустный
- Салат весенний
- Йогурт Я вкусный без сахара с бифидобактериями
- Картофель по-деревенски
- вареники с вишней
- тирамису из печенья
- Кукурузная каша.
- мороженое плодово-ягод в ваф 1/80
- Гречка отварная
- Горшочек индейка, карт., шамп., смет.-горч. соус
- кофе с молоком без сахара
- Салат из огурца и катусты
- фасоль с маслом сливочным
- окрошка
- Макароны жаренные с кутчупом
- Овсяная каша на молоке
- блинчики
- Рыбные котлеты
- Картофель тушеный с курицей
- Салат овощной 1
- Кольца кальмара
- кабачки
- Буузы
- Опята жаренные из замороженных
- Кешью сушеный
- Картофель с грибами СытоЕдов
- Котлеты
- лосось соленый
- Чипсы
- Чай
- Баклажан под сыром
- Суп гречневый
- Чебуреки с творогом
- витаминки
- Лазанья болоньезе
- суп-пюре из брокколи
- шоколад аленка
- черника, протертая с сахаром
- Тосканский кукурузный пирог с абрикосами
- мороженое 48 копеек шоколад с шок.соусом
- Мука кукурузная
- вареное мясо утки
Метки: Как приготовить суп пюре из овощей, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
