Рецепт Соус шоколадный 1кг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус шоколадный 1кг

Сливки 35% жирности, пастеризованные	800 г
Шоколад молочный	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шоколадный 1кг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	602 ккал	1684 ккал	35.7%	5.9%	280 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	1.7%	1000 г
Жиры	48.8 г	56 г	87.1%	14.5%	115 г
Углеводы	32.8 г	219 г	15%	2.5%	668 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	0.7%	2500 г
Вода	7.9 г	2273 г	0.3%		28772 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	229.2 мкг	900 мкг	25.5%	4.2%	393 г
Ретинол	0.212 мг	~
бета Каротин	0.103 мг	5 мг	2.1%	0.3%	4854 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	0.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.358 мг	1.8 мг	19.9%	3.3%	503 г
Витамин В4, холин	38.08 мг	500 мг	7.6%	1.3%	1313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.498 мг	5 мг	10%	1.7%	1004 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	0.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	17.4 мкг	400 мкг	4.4%	0.7%	2299 г
Витамин В12, кобаламин	0.36 мкг	3 мкг	12%	2%	833 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%		56250 г
Витамин D, кальциферол	0.168 мкг	10 мкг	1.7%	0.3%	5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.96 мг	15 мг	6.4%	1.1%	1563 г
Витамин Н, биотин	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	1.1%	1563 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	0.4%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.96 мг	20 мг	9.8%	1.6%	1020 г
Ниацин	0.32 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	349.2 мг	2500 мг	14%	2.3%	716 г
Кальций, Ca	280 мг	1000 мг	28%	4.7%	357 г
Магний, Mg	46.4 мг	400 мг	11.6%	1.9%	862 г
Натрий, Na	106.4 мг	1300 мг	8.2%	1.4%	1222 г
Сера, S	57.8 мг	1000 мг	5.8%	1%	1730 г
Фосфор, P	231.8 мг	800 мг	29%	4.8%	345 г
Хлор, Cl	57.6 мг	2300 мг	2.5%	0.4%	3993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	1%	1698 г
Йод, I	10.5 мкг	150 мкг	7%	1.2%	1429 г
Кобальт, Co	0.24 мкг	10 мкг	2.4%	0.4%	4167 г
Марганец, Mn	1.8624 мг	2 мг	93.1%	15.5%	107 г
Медь, Cu	313.8 мкг	1000 мкг	31.4%	5.2%	319 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	0.9%	1750 г
Олово, Sn	10.4 мкг	~
Селен, Se	0.32 мкг	55 мкг	0.6%	0.1%	17188 г
Стронций, Sr	13.6 мкг	~
Фтор, F	43.6 мкг	4000 мкг	1.1%	0.2%	9174 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	0.5%	3125 г
Цинк, Zn	0.208 мг	12 мг	1.7%	0.3%	5769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.74 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	31.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	28 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.496 г	min 16.8 г	50.6%	8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.328 г	от 11.2 до 20.6 г	11.9%	2%

Энергетическая ценность Соус шоколадный 1кг составляет 602 кКал.

Порция = 1000 гр (6020 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	602 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	48.8 г	-%
	Углеводы	32.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	7.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ШОКОЛАДНЫЙ 1КГ

Соус шоколадный 1кг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, витамином B2 - 19,9 %, витамином B12 - 12 %, калием - 14 %, кальцием - 28 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 29 %, марганцем - 93,1 %, медью - 31,4 %

Чем полезен Соус шоколадный 1кг

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус шоколадный 1кг, калорийность 602 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шоколадный 1кг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-06-03

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 86%

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Хумус

Автор Елена Образцова

208.5

8.7

18.3

Ржаной хлеб на кефире

Автор Елена Образцова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе