Войти

Рецепт Крем-суп из брокколи и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи и шпината

Брокколи, замороженная, вареная с солью 500 г
Шпинат (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Чеснок (Припускание) 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Бульон куриный 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14.2% 862 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 12.8% 950 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 5.452 мкг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 10% 1222 г
бета Криптоксантин 0.315 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 314.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин В4, холин 20.96 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.97 мкг 400 мкг 5.5% 6.7% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 17.5% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 5.5% 2239 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4292 г
Витамин К, филлохинон 50.3 мкг 120 мкг 41.9% 51.2% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.6575 мг 20 мг 3.3% 4% 3042 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.45 мг 2500 мг 5.6% 6.8% 1780 г
Кальций, Ca 42.93 мг 1000 мг 4.3% 5.3% 2329 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 7.3% 1667 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3407 г
Натрий, Na 199.38 мг 1300 мг 15.3% 18.7% 652 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3897 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 6.6% 1869 г
Хлор, Cl 160.99 мг 2300 мг 7% 8.5% 1429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 6.8% 1793 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5660 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 5.9% 2088 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1622 г
Медь, Cu 32.3 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3096 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3095 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6388 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16287 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.209 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.941 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи и шпината составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 291 гр (238.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ШПИНАТА

Крем-суп из брокколи и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 41,9 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи и шпината

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи и шпината, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
4 0
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
20 119
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 70
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
11 54
Лучшие рационы
Мила Равно
2025-11-02
Калорийность: 1399 кКал
Витамины и минералы: 88%
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%
Ирина Макс
2025-11-03
Калорийность: 1653 кКал
Витамины и минералы: 100%