Войти

Рецепт Эби хойсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эби хойсин

Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 50 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Кабачок (Жарка) 30 г
Перец сладкий красный (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Соус, Хойсин, готовый к употреблению 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эби хойсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.8% 1407 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.1% 1190 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.1% 3105 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 4.2% 2290 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Лютеин + Зеаксантин 3.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3462 г
Витамин В4, холин 17.2 мг 500 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.109 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5627 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 21.44 мг 90 мг 23.8% 22.9% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 3.4% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15244 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5329 мг 20 мг 7.7% 7.4% 1305 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.44 мг 2500 мг 5% 4.8% 1993 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Кремний, Si 5.71 мг 30 мг 19% 18.3% 525 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 4.8% 1997 г
Натрий, Na 328.25 мг 1300 мг 25.3% 24.3% 396 г
Сера, S 60.53 мг 1000 мг 6.1% 5.9% 1652 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.9% 1218 г
Хлор, Cl 4.08 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2416 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 6.2% 1567 г
Кобальт, Co 3.005 мкг 10 мкг 30.1% 28.9% 333 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.298 мг 2 мг 14.9% 14.3% 671 г
Медь, Cu 234.85 мкг 1000 мкг 23.5% 22.6% 426 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3155 г
Никель, Ni 2.319 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 9.002 мкг 55 мкг 16.4% 15.8% 611 г
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22485 г
Хром, Cr 9.02 мкг 50 мкг 18% 17.3% 554 г
Цинк, Zn 0.8267 мг 12 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.043 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность Эби хойсин составляет 104 кКал.

  • Порция = 210 гр (218.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭБИ ХОЙСИН

Эби хойсин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 14,9 %, медью - 23,5 %, селеном - 16,4 %, хромом - 18 %

Чем полезен Эби хойсин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эби хойсин, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эби хойсин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
8 79
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
Автор Наталья
161
14.2
8.4
6.6
7
2 1
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7