Войти

Рецепт Хачапури из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури из лаваша

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Творог 5% 67 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 37 г
Сыр домашний твердый нежирный 70 г
Сыр полутвердый фасов. "Cheese" 41 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное 1 г
Лаваш Армянский Тонкий 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 12.7% 384 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.1% 949 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.8% 1281 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1610 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 874 г
Витамин В4, холин 50.69 мг 500 мг 10.1% 4.9% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.339 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2448 г
Витамин В12, кобаламин 0.62 мкг 3 мкг 20.7% 10.1% 484 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 7.087 мкг 50 мкг 14.2% 6.9% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2703 мг 20 мг 11.4% 5.6% 881 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.19 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2546 г
Кальций, Ca 78.21 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1279 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Натрий, Na 251.34 мг 1300 мг 19.3% 9.4% 517 г
Сера, S 117.91 мг 1000 мг 11.8% 5.8% 848 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 7.6% 642 г
Хлор, Cl 308.15 мг 2300 мг 13.4% 6.5% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2761 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3049 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 14.6% 334 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 41.78 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2393 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1306 г
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 17.117 мкг 55 мкг 31.1% 15.2% 321 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 1.8% 2742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.767 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.889 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты 3.7 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Хачапури из лаваша составляет 205,1 кКал.

  • Порция = 174 гр (356.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ИЗ ЛАВАША

Хачапури из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Хачапури из лаваша

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури из лаваша, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Tanya Makronetta
2025-05-05
Калорийность: 1325 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-01
Калорийность: 1521 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Котлетки для детей из кондитерского мешочка
Автор Ольга
181.5
32.2
4.1
5.1
10
1 0
Фрикадельки куринные с овощами
Автор Лиза
166.7
18.2
9.2
2.8
9
0 0
ОЧЕНЬ функциональная куриная грудка
Автор Kit
192.2
8.7
12.7
9.4
9
1 6
Интересные блоги
Матильда
30-04-2025
Консультация врача
Сегодня ездила в столицу на консультацию эндокрино...
17 139
Страна дождей
29-04-2025
Кардио и силовые
Да, это снова я на ту же тему. Кому не нравится, н...
15 127
Ann
02-05-2025
Съедобные цветы
небольшой список (из Интернета) из наименее прихот...
13 105