Рецепт Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)

Гречневая крупа ядрица	100 г
Куриная грудка (филе)	200 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	40 г
Огурец парниковый	200 г
Помидор (томат), парниковый	200 г

Способ приготовления

Куриная грудка на пару Гречу сварить Овощи любые Ингридиенты на 2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.4 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1823 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	14.1%	768 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3.5%	3111 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4.7%	2330 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	9.7%	1111 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	3.6%	2995 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.1 мкг	900 мкг	4%	4.3%	2493 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	3.1%	3401 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	7%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	4.7%	2308 г
Витамин В4, холин	31.97 мг	500 мг	6.4%	6.9%	1564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.547 мг	5 мг	10.9%	11.8%	914 г
Витамин В6, пиридоксин	0.29 мг	2 мг	14.5%	15.7%	690 г
Витамин В9, фолаты	8.432 мкг	400 мкг	2.1%	2.3%	4744 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	4.2%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	7.34 мг	90 мг	8.2%	8.9%	1226 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	2.2%	4950 г
Витамин Н, биотин	1.719 мкг	50 мкг	3.4%	3.7%	2909 г
Витамин К, филлохинон	7.6 мкг	120 мкг	6.3%	6.8%	1579 г
Витамин РР, НЭ	3.6892 мг	20 мг	18.4%	19.9%	542 г
Ниацин	3.724 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.78 мг	2500 мг	10.2%	11%	985 г
Кальций, Ca	65.68 мг	1000 мг	6.6%	7.1%	1523 г
Кремний, Si	26.892 мг	30 мг	89.6%	97%	112 г
Магний, Mg	56.76 мг	400 мг	14.2%	15.4%	705 г
Натрий, Na	72.84 мг	1300 мг	5.6%	6.1%	1785 г
Сера, S	92.78 мг	1000 мг	9.3%	10.1%	1078 г
Фосфор, P	146.2 мг	800 мг	18.3%	19.8%	547 г
Хлор, Cl	124.95 мг	2300 мг	5.4%	5.8%	1841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.9 мкг	~
Бор, B	78.8 мкг	~
Ванадий, V	23.11 мкг	~
Железо, Fe	1.597 мг	18 мг	8.9%	9.6%	1127 г
Йод, I	2.64 мкг	150 мкг	1.8%	1.9%	5682 г
Кобальт, Co	4.743 мкг	10 мкг	47.4%	51.3%	211 г
Литий, Li	8.405 мкг	~
Марганец, Mn	0.2808 мг	2 мг	14%	15.2%	712 г
Медь, Cu	152.16 мкг	1000 мкг	15.2%	16.5%	657 г
Молибден, Mo	9.784 мкг	70 мкг	14%	15.2%	715 г
Никель, Ni	4.881 мкг	~
Рубидий, Rb	48.4 мкг	~
Селен, Se	7.9 мкг	55 мкг	14.4%	15.6%	696 г
Стронций, Sr	41.08 мкг	~
Титан, Ti	4.46 мкг	~
Фтор, F	44 мкг	4000 мкг	1.1%	1.2%	9091 г
Хром, Cr	9.11 мкг	50 мкг	18.2%	19.7%	549 г
Цинк, Zn	0.9257 мг	12 мг	7.7%	8.3%	1296 г
Цирконий, Zr	6.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.514 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.643 г	~
Валин	0.431 г	~
Гистидин*	0.397 г	~
Изолейцин	0.368 г	~
Лейцин	0.636 г	~
Лизин	0.785 г	~
Метионин	0.165 г	~
Метионин + Цистеин	0.323 г	~
Треонин	0.354 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.366 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.668 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.43 г	~
Аспарагиновая кислота	0.673 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.346 г	~
Глутаминовая кислота	1.07 г	~
Пролин	0.341 г	~
Серин	0.355 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.161 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.757 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.069 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.369 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.582 г	min 16.8 г	3.5%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.512 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.236 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.215 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи) составляет 92,4 кКал.

Порция = 370 гр (341.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.4 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД 7-8(ГРЕЧА С ГРУДКОЙ+ОВОЩИ)

Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином PP - 18,4 %, кремнием - 89,6 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 47,4 %, марганцем - 14 %, медью - 15,2 %, молибденом - 14 %, селеном - 14,4 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи), калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе