Войти

Рецепт Свекольно-яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольно-яблочные оладьи

Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Миндаль 10 г
Пищевая сода 2 г
Апельсин (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Ароматные яркие оладушки. С потрясающим апельсиновым ароматом. Миндальную муку можно заменить на кокосову. Или обойтись только рисовой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольно-яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.6% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.2% 1068 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.9% 833 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 4.1% 1613 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.5% 1208 г
Витамин В4, холин 60.72 мг 500 мг 12.1% 8% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 7.1% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4770 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 5.3% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Витамин Н, биотин 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 6.5% 1008 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7847 мг 20 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.52 мг 2500 мг 10.3% 6.8% 971 г
Кальций, Ca 44.21 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Кремний, Si 28.513 мг 30 мг 95% 62.8% 105 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 4.6% 1424 г
Натрий, Na 250.25 мг 1300 мг 19.3% 12.8% 519 г
Сера, S 61.83 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1617 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 8% 826 г
Хлор, Cl 50.59 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 147.7 мкг ~
Ванадий, V 25.66 мкг ~
Железо, Fe 1.921 мг 18 мг 10.7% 7.1% 937 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2232 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 24.7% 268 г
Литий, Li 21.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.5208 мг 2 мг 26% 17.2% 384 г
Медь, Cu 133.76 мкг 1000 мкг 13.4% 8.9% 748 г
Молибден, Mo 6.857 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1021 г
Никель, Ni 12.058 мкг ~
Рубидий, Rb 162.9 мкг ~
Селен, Se 9.741 мкг 55 мкг 17.7% 11.7% 565 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16536 г
Хром, Cr 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 11.4% 579 г
Цинк, Zn 0.678 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.368 мг ~
бета Ситостерол 3.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Свекольно-яблочные оладьи составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 139 гр (210.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Свекольно-яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 95 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 26 %, медью - 13,4 %, селеном - 17,7 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Свекольно-яблочные оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольно-яблочные оладьи, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольно-яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-04
Калорийность: 1381 кКал
Витамины и минералы: 96%
Tanya Makronetta
2025-05-01
Калорийность: 1276 кКал
Витамины и минералы: 87%
Ирина Макс
2025-05-03
Калорийность: 1541 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Треска под шубой
Автор Татьяна. Худею.
92.8
8.6
3.6
6.5
0
1 0
Скумбрия фаршированная
Автор Ольга
176
12.7
11
6.5
11
4 5
Суп из скумбрии с картофелем и луком
Автор Ольга
48
3
2.5
3.5
13
2 0
Интересные блоги
Ann
30-04-2025
May
- go to bed before 1 a.m. and starting to be lying...
9 167
Страна дождей
29-04-2025
Кардио и силовые
Да, это снова я на ту же тему. Кому не нравится, н...
15 127
Ann
02-05-2025
Съедобные цветы
небольшой список (из Интернета) из наименее прихот...
13 105