Рецепт Битые огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Битые огурцы
| Огурец с кожурой | 318 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Чеснок | 7 г |
| Имбирь [Сырье и приправы] | 7 г |
| Соевый Соус Естественного Брожения Легкий [San Bonsai] | 21 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Битые огурцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14% | 3333 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2426 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 11.7% | 4036 г |
| альфа Каротин | 11.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 23.4% | 2008 г |
| бета Криптоксантин | 32.997 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.989 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 8.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 5.6% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 24.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 12.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.349 мкг | 400 мкг | 2.3% | 10.7% | 4279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 21% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 5.1% | 9091 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 119.2% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1958 мг | 20 мг | 1% | 4.7% | 10215 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.14 мг | 2500 мг | 6.3% | 29.4% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.8% | 4852 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.9% | 62500 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 15.4% | 3067 г |
| Натрий, Na | 4.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 28953 г |
| Сера, S | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.7% | 12690 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 14.5% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 0.56 мг | 2300 мг | 410714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 9.3% | 4972 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 7.9% | 5917 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 24.8% | 1898 г |
| Медь, Cu | 49.46 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 22.9% | 2022 г |
| Молибден, Mo | 0.477 мкг | 70 мкг | 0.7% | 3.3% | 14675 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 4.7% | 9632 г |
| Фтор, F | 1.26 мкг | 4000 мкг | 317460 г | ||
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2166 мг | 12 мг | 1.8% | 8.4% | 5540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.204 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Битые огурцы составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 93.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИТЫЕ ОГУРЦЫ
Битые огурцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 25,5 %
Чем полезен Битые огурцы
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок СуперКид клубника со сливками
- Сыр сулугуни белый 30%
- Свинина с овощами
- Пирожное морковное
- Блинчики 3 вида муки
- Мороженое
- Апельсин в духовке с медом и корицей
- Салат с куриными сердечками
- Куриное филе с овощами и йогуртом
- Смесь «Гавайская»
- Лисички со сливками
- Тушенка Березовская свиная
- Гречка с овощами
- Пончик оригинал Криспи крим
- Пончик Шелл с заварным кремом 82 г
- Зама
- Минтай в сметане
- Полоцкие хлебцы
- Ветчина Балерон нежный из мяса птицы БМК
- Рагу
- Грибы в пряном кокосовом соусе (15/75/10)
- Чизкейк в мультиварке
- Творог мягкий 0,1%
- Булочки творожно-манные
- Vitamin D-3 2000IU
- Вода природная негазированная
- Кексики с творогом на кефире
- Малиновое овсяное печенье
- Люля кебаб из курицы
- Греческий йогурт Baltais
- Горький шоколад с миндалем
- Салат русалочка
- Куриное филе запечённое с овощами
- Бедро куриное варёное
- Сыр сливочный
- Лапша с креветками и овощами
- Бигус
- Йогурт термостатный 1,5%
- Оладьи из кабачков
- Соус из тунца
- Креветки жареные
- Яичница с помидорами и колбасой
- мюсли с яблоком
- Киноа по-израильски (25/30/45)
- Минтай с луком
- Рикоттники
- Горбуша филе с/м
- за день 2156
- Суп с фрикадельками
- Дренажный напиток
- мороженое Баунти
- Сливочный сыр с томатами
- Хлеб льняное чудо
- Сырный суп с брокколи
- Колбаса Черкизово Богородская
- Рыба-конгрио
- Хлебцы-молодцы
- Лисья салата микс
- Овощи тушёные
- Гречка зеленая с овощами
- Творожно-овсяные панкейки
- Вермишелевый суп
- Салат Изумруд
- Хлебцы пшеничные
- магнелис в6
- Кальмары в сметане
- Кабачки, запечённые с сыром и помидорами
- Борщ
- Сироп
- Сырники домашние
- Хлопья из полбы
- Витамины Омега3+А+D+E
- Холодник щавелевый со сметаной
- Творог жирность от 12% до 15%
- Котлета рыбная
- Суп с чечевицей
- Пломбир на кедровом молочке «Дело в сливках»
- Минтай жареный с луком и морковью
- Хлеб «5 злаков»
- сыр российский киприно
- Медовик
- Запеканка из кабачка и фарша из куриной грудки
- Печенье
- оливки черные большие без косточки премия
- Рис
- Рагу из свинины
- сир мягкий фета 45 проц жирности
- Падтай с курицей
- ПП Пицца
- огурцы тепличные 1 гатунок
- Скрамбл(WB)
- ПП шаверма
- Хлебцы с луком, чесноком и зеленью
- Мороженое
- перец салатный 1 гатунок ( желтый)
- томаты тепличные 1 гатунок
- Риет лососевый
- Тушёная цветная капуста
- Компот из персиков, яблок, кр. смородины и клюквы
- Протеин
Метки: Как приготовить Битые огурцы, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Битые огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
