Рецепт Кабачки запеченные База. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные База

Кабачок (Запекание) 1318 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Чеснок, порошок 0 г
Горчичное масло 18 г
Соль Адыгейская-Абадзехская 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные База".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.2% 3085 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.7% 1111 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.1% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 15.5 мг 500 мг 3.1% 5.1% 3226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 11.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.449 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4233 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 20.5% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 4.4% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7174 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.0893 мг 20 мг 5.4% 8.8% 1836 г
Ниацин 0.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.78 мг 2500 мг 15.4% 25.2% 651 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3743 г
Кремний, Si 48.933 мг 30 мг 163.1% 266.9% 61 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 6.5% 2522 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40373 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 3.9% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.6 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2894 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 28% 584 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 15.2% 1075 г
Медь, Cu 75.99 мкг 1000 мкг 7.6% 12.4% 1316 г
Молибден, Mo 4.241 мкг 70 мкг 6.1% 10% 1651 г
Никель, Ni 1.794 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16667 г
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55710 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.413 мг 12 мг 3.4% 5.6% 2906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.243 г от 0.9 до 3.7 г 27% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 16.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.389 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные База составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ БАЗА

Кабачки запеченные База богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, калием - 15,4 %, кремнием - 163,1 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Кабачки запеченные База

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные База, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные База, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты