Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 144 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог обезжиренный (Станция Молочная) 348 г
Сахарозаменитель 2 г
Аллюлоза- сахарозаменитель натуральный 60 г
Ванилин 2 г
Альбумин разбавл. водой (белок кур.) 80 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 3 г
Мука из Бурого Риса 75 г
Кукурузный крахмал 40 г
Сыр мягкий "Риккота" 202 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% 120 г
Сыр Творожный Сливочный 40 г
Йогурт Греческий 2% 65 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.3% 608 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.1% 966 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 3% 2332 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 31.58 мг 500 мг 6.3% 4.3% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.761 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 52562 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.634 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4422 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4523 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.76 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12652 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10953 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Натрий, Na 92.71 мг 1300 мг 7.1% 4.9% 1402 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4264 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Хлор, Cl 133.82 мг 2300 мг 5.8% 4% 1719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.4% 4932 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6466 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 9.6% 721 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 14.4 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 6944 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6843 г
Селен, Se 4.037 мкг 55 мкг 7.3% 5% 1362 г
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32760 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.935 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 145,5 кКал.

  • Порция = 118 гр (171.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы