Рецепт пюре с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пюре с сыром
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пюре с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.9% | 523 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.935 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.862 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4208 мг | 20 мг | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.74 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Кальций, Ca | 228.95 мг | 1000 мг | 22.9% | 14.2% | 437 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1661 г |
| Натрий, Na | 468.82 мг | 1300 мг | 36.1% | 22.4% | 277 г |
| Сера, S | 75.22 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 12.9% | 483 г |
| Хлор, Cl | 435.55 мг | 2300 мг | 18.9% | 11.7% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3120 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 17.6% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1845 г |
| Медь, Cu | 89.2 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.5% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 6.02 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Селен, Se | 0.659 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8346 г |
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19724 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7% | 896 г |
| Цинк, Zn | 1.0545 мг | 12 мг | 8.8% | 5.5% | 1138 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре с сыром составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ С СЫРОМ
пюре с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,3 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 12,1 %, кальцием - 22,9 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 28,3 %, хромом - 11,2 %
Чем полезен пюре с сыром
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленый смузи
- рис белый отварной
- рагу овощное
- Печенье "Экспрессо"
- Крылышки вареные (для супа) 03.06
- био макс восточный
- котлеты куриные с брокколи на пару
- котлета дачная куриная
- сыр плавленый в короб. лидл
- SjokoladeTrekk
- Соус Салатный с йогуртом
- хлеб русь
- картофель молодой
- картофельное пюре
- Ленинградское
- Творог "Простоквашино" 5%
- Запеканка 03.06
- Фаршированные перцы
- Редис салат
- Сыр Oltermanni 17%
- Кукуруза сладкая
- Киндер молочный ломтик 28г
- Киндер кокос 30 г
- салат из морской капусты Бодрящий
- Овощи тушенные (баклажаны, маслины, помидоры) в соусе
- Куриные ножки в духовке.
- биточки куриные
- минеральная вода
- курица с кабачком
- суп гороховый
- Капуста тушеная с курицей
- Печенье макарон
- Бульон говяжий 03.06
- Борщ 03.06
- морожное шоколадное
- Салат из огурцов и помидоров
- мюсли сп
- Овощи тушеные
- рагу из кабачков
- мороженое Венский вальс
- Бонжур Капучино
- шоколадные конфеты Бурундучок
- Творожные кексы с клубникой
- Суши Калифорния
- Суп с гречкой 21.08.2015
- Вареники с печенкой и сердцем Три медведя
- активия
- сухарики с изюмом
- Тушёные овощи
- Сыр "PRESIDENT" с ветчиной
- Овсяные хлопья с овсяными отрубями Nordic
- Чечевица тушеная с овощами
- Слайсы гречневые
- фрутилад с черносливом
- Овощная смесь от 04.06.14
- Чечевица тушенная с овощами
- лапшп по флотски
- Борщ с капустой, курицей, тефтелями
- брокколи в панировке
- шоколад горький
- Тефтели куринные в сливочном соусе
- Кашка
- манная каша 04.06.14
- Вафли "Леди джем" с курагой
- Салат из огурцов и помидоров
- Омлет со шпинатом
- груша конференц
- кофе с молоком и сахаром
- Омлет сборный
- натуральный кофе
- Морковь отварная
- хлопья 5-и зерновые увелка
- Картофель отварной
- полента крестьянская
- суп из помидоров
- масло льняное с экстрактами имбиря и черники
- мясо с овощами
- Творог ДМЗ домаш 7%
- Творог ДМЗ Низкокал 4%
- Сыр Маасдам
- Горошек зеленый Смарт
- Рисовая каша на молоке
- хлеб с семечками
- Омлет с помидорами и перцем
- морская капуста сухая вкус васаби
- каша овсяная
- масло спред крестьянка
- Суп со свежей капустой без картофеля
- Шоколадно-творожная паста
- печёночный рулет с сыром
- Моментальная овсянушка
- Гречневая каша с мясом
- Чай с сахаром
- салат огуречный
- арахис в меду
- Чай зеленный с молоком
- Коктейль «Кофе»
- ягоды годжи
- Салат из свеж капусты с помидорами
- йогурт
Метки: Как приготовить пюре с сыром, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
