Рецепт Бутер с ветчиной и огурцом 74. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с ветчиной и огурцом 74

Хлеб с отрубями 1 кусочек	17 г
Огурец грунтовый	30 г
Ветчина, окорок в целом, постное мясо	27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с ветчиной и огурцом 74".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.3 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1448 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	11.9%	724 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.5%	1931 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	4.4%	1973 г
Углеводы (общие)	11 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.6%	1538 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	2.8%	3153 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	21951 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20833 г
Лютеин + Зеаксантин	12.405 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.443 мг	1.5 мг	29.5%	25.4%	339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	7.9%	1091 г
Витамин В4, холин	37.63 мг	500 мг	7.5%	6.4%	1329 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	7.4%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.25 мг	2 мг	12.5%	10.7%	800 г
Витамин В9, фолаты	40.068 мкг	400 мкг	10%	8.6%	998 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	9.1%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	4.05 мг	90 мг	4.5%	3.9%	2222 г
Витамин D, кальциферол	0.255 мкг	10 мкг	2.6%	2.2%	3922 г
Витамин D3, холекальциферол	0.255 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.187 мг	15 мг	1.2%	1%	8021 г
Витамин Н, биотин	0.365 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	13699 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	5%	1739 г
Витамин РР, НЭ	3.0491 мг	20 мг	15.2%	13.1%	656 г
Ниацин	0.081 мг	~
Бетаин	2.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.68 мг	2500 мг	9.8%	8.4%	1022 г
Кальций, Ca	28.88 мг	1000 мг	2.9%	2.5%	3463 г
Кремний, Si	21.486 мг	30 мг	71.6%	61.6%	140 г
Магний, Mg	30.85 мг	400 мг	7.7%	6.6%	1297 г
Натрий, Na	668.03 мг	1300 мг	51.4%	44.2%	195 г
Сера, S	104.29 мг	1000 мг	10.4%	8.9%	959 г
Фосфор, P	144.2 мг	800 мг	18%	15.5%	555 г
Хлор, Cl	10.14 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	22682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	172.3 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Железо, Fe	1.244 мг	18 мг	6.9%	5.9%	1447 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12295 г
Кобальт, Co	0.405 мкг	10 мкг	4.1%	3.5%	2469 г
Марганец, Mn	0.4691 мг	2 мг	23.5%	20.2%	426 г
Медь, Cu	120.14 мкг	1000 мкг	12%	10.3%	832 г
Молибден, Mo	0.405 мкг	70 мкг	0.6%	0.5%	17284 г
Никель, Ni	0.004 мкг	~
Селен, Se	14.103 мкг	55 мкг	25.6%	22%	390 г
Фтор, F	6.89 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	58055 г
Хром, Cr	2.43 мкг	50 мкг	4.9%	4.2%	2058 г
Цинк, Zn	1.1416 мг	12 мг	9.5%	8.2%	1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.629 г	~
Валин	0.452 г	~
Гистидин*	0.341 г	~
Изолейцин	0.442 г	~
Лейцин	0.797 г	~
Лизин	0.755 г	~
Метионин	0.252 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.455 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аланин	0.563 г	~
Аспарагиновая кислота	0.892 г	~
Глицин	0.511 г	~
Глутаминовая кислота	2.016 г	~
Пролин	0.566 г	~
Серин	0.441 г	~
Тирозин	0.333 г	~
Цистеин	0.169 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
18:0 Стеариновая	0.29 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.328 г	min 16.8 г	7.9%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.245 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.39 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.331 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Бутер с ветчиной и огурцом 74 составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.3 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	72.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С ВЕТЧИНОЙ И ОГУРЦОМ 74

Бутер с ветчиной и огурцом 74 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,5 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 71,6 %, фосфором - 18 %, марганцем - 23,5 %, медью - 12 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Бутер с ветчиной и огурцом 74

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер с ветчиной и огурцом 74, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с ветчиной и огурцом 74, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Салат основной овощной

Автор Татьяна. Путь к себе

19.4

0.9

0.5

Запеканка творожная с мангольдом

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе