Рецепт Яблочный пирог на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на сковороде

Яблоко	109 г
кукурузная мука	30 г
Яйцо куриное	93 г
масло 72.5% сладкосливочное крестьянское	6 г
сливки 10%	47 г
Банан	58 г
разрыхлитель хлебопекарный	2 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	877 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	4.9%	1056 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	8.2%	636 г
Углеводы	20.5 г	219 г	9.4%	4.9%	1068 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.1%	1667 г
Вода	60.5 г	2273 г	2.7%	1.4%	3757 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109.7 мкг	900 мкг	12.2%	6.4%	820 г
Ретинол	0.099 мг	~
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.7%	7463 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	5.6%	923 г
Витамин В4, холин	102.89 мг	500 мг	20.6%	10.7%	486 г
Витамин В5, пантотеновая	0.606 мг	5 мг	12.1%	6.3%	825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	4.8%	1075 г
Витамин В9, фолаты	6.14 мкг	400 мкг	1.5%	0.8%	6515 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	3.5%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	7.08 мг	90 мг	7.9%	4.1%	1271 г
Витамин D, кальциферол	0.867 мкг	10 мкг	8.7%	4.5%	1153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.427 мг	15 мг	2.8%	1.5%	3513 г
Витамин Н, биотин	9.082 мкг	50 мкг	18.2%	9.5%	551 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.6%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.8246 мг	20 мг	9.1%	4.7%	1096 г
Ниацин	0.361 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	269.13 мг	2500 мг	10.8%	5.6%	929 г
Кальций, Ca	32.59 мг	1000 мг	3.3%	1.7%	3068 г
Кремний, Si	19.847 мг	30 мг	66.2%	34.5%	151 г
Магний, Mg	19.3 мг	400 мг	4.8%	2.5%	2073 г
Натрий, Na	236.46 мг	1300 мг	18.2%	9.5%	550 г
Сера, S	75.11 мг	1000 мг	7.5%	3.9%	1331 г
Фосфор, P	87.9 мг	800 мг	11%	5.7%	910 г
Хлор, Cl	326.87 мг	2300 мг	14.2%	7.4%	704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.4 мкг	~
Бор, B	204.6 мкг	~
Ванадий, V	2.36 мкг	~
Железо, Fe	2.161 мг	18 мг	12%	6.3%	833 г
Йод, I	8.82 мкг	150 мкг	5.9%	3.1%	1701 г
Кобальт, Co	4.505 мкг	10 мкг	45.1%	23.5%	222 г
Литий, Li	1.181 мкг	~
Марганец, Mn	0.1006 мг	2 мг	5%	2.6%	1988 г
Медь, Cu	103.83 мкг	1000 мкг	10.4%	5.4%	963 г
Молибден, Mo	6.265 мкг	70 мкг	9%	4.7%	1117 г
Никель, Ni	8.835 мкг	~
Рубидий, Rb	44.6 мкг	~
Селен, Se	12.483 мкг	55 мкг	22.7%	11.8%	441 г
Стронций, Sr	1.89 мкг	~
Фтор, F	25.92 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15432 г
Хром, Cr	3.47 мкг	50 мкг	6.9%	3.6%	1441 г
Цинк, Zn	0.5461 мг	12 мг	4.6%	2.4%	2197 г
Цирконий, Zr	1.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.861 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.316 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.434 г	~
Лизин	0.363 г	~
Метионин	0.167 г	~
Метионин + Цистеин	0.288 г	~
Треонин	0.245 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.26 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.455 г	~
Заменимые аминокислоты	0.096 г	~
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.521 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	0.717 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.374 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	224.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.808 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.347 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.959 г	min 16.8 г	11.7%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.154 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.612 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.497 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.433 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на сковороде составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	20.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	60.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Яблочный пирог на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 20,6 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 18,2 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 11 %, хлором - 14,2 %, железом - 12 %, кобальтом - 45,1 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Яблочный пирог на сковороде

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный пирог на сковороде, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2025-05-12

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Болоньезе с фаршем и томатной пастой

Майский шаурма домашняя белок творог

Автор Татьяна. Худею.

Салат с креветками, яйцами, сыром и огурцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе