Рецепт Суп из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кролика

Картофель (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Пассерование) 272 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 58 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.5% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7% 3650 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.4% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.4% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.9 мкг 900 мкг 25.2% 65.5% 397 г
бета Каротин 1.362 мг 5 мг 27.2% 70.6% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2.9% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 9.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17391 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 6.2% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 9.9% 2646 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5227 мг 20 мг 2.6% 6.8% 3826 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.91 мг 2500 мг 5.9% 15.3% 1702 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11148 г
Кремний, Si 11.467 мг 30 мг 38.2% 99.2% 262 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 7.3% 3512 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 1% 22337 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8097 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 7.8% 3320 г
Хлор, Cl 20.4 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.8 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11628 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 39% 669 г
Литий, Li 9.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2427 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 14% 1862 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 12.5% 2095 г
Никель, Ni 1.457 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12528 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 65.52 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6105 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 8.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 4.4% 5903 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 38.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп из кролика составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРОЛИКА

Суп из кролика богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,2 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп из кролика

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кролика, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы