Войти

Рецепт Говядина тушёная с овощами 07.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина тушёная с овощами 07.07.

Говядина 1 кат. (Тушение) 445 г
Лук репчатый (Тушение) 174 г
Морковь (Тушение) 200 г
Кабачок (Тушение) 320 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 255 г
Подсолнечное масло 29 г
Куриный Бульон [Gallina Blanca] 10 г
Хмели-Сунели [Каждый День] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина тушёная с овощами 07.07.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.1% 1169 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.5% 757 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.4% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.8 мкг 900 мкг 31.1% 29.4% 322 г
бета Каротин 1.679 мг 5 мг 33.6% 31.8% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 26.25 мг 500 мг 5.3% 5% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 3.706 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10793 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 25.9% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 7.5% 1266 г
Витамин Н, биотин 1.251 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3997 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.9348 мг 20 мг 14.7% 13.9% 681 г
Ниацин 1.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.02 мг 2500 мг 8% 7.6% 1244 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6028 г
Кремний, Si 10.429 мг 30 мг 34.8% 32.9% 288 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 3.8% 2514 г
Натрий, Na 226.98 мг 1300 мг 17.5% 16.6% 573 г
Сера, S 82.87 мг 1000 мг 8.3% 7.9% 1207 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 9% 1050 г
Хлор, Cl 343.28 мг 2300 мг 14.9% 14.1% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 14.69 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 6.1% 1568 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 32.1% 295 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2198 г
Медь, Cu 91.73 мкг 1000 мкг 9.2% 8.7% 1090 г
Молибден, Mo 7.737 мкг 70 мкг 11.1% 10.5% 905 г
Никель, Ni 4.064 мкг ~
Олово, Sn 23.47 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53922 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 50.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7899 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 6.4% 1479 г
Цинк, Zn 1.2641 мг 12 мг 10.5% 9.9% 949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.601 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Говядина тушёная с овощами 07.07. составляет 105,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (105.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ТУШЁНАЯ С ОВОЩАМИ 07.07.

Говядина тушёная с овощами 07.07. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 34,8 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 33,9 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Говядина тушёная с овощами 07.07.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина тушёная с овощами 07.07., калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина тушёная с овощами 07.07., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
Автор Еленка
54.2
4.2
0.8
7.4
19
3 0
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 46
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 51
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%