Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Тушение) 1200 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.1% 848 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.4% 1973 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2804 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин В4, холин 41.22 мг 500 мг 8.2% 7% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 5.5% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.504 мг 15 мг 16.7% 14.3% 599 г
Витамин Н, биотин 2.846 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1757 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.2653 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1581 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.8 мг 2500 мг 9.8% 8.4% 1025 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4212 г
Кремний, Si 27.357 мг 30 мг 91.2% 77.9% 110 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3559 г
Натрий, Na 18.01 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7218 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3701 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.4% 1914 г
Хлор, Cl 20.44 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 14.22 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2332 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Кобальт, Co 2.359 мкг 10 мкг 23.6% 20.2% 424 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1203 г
Медь, Cu 62.56 мкг 1000 мкг 6.3% 5.4% 1598 г
Молибден, Mo 4.42 мкг 70 мкг 6.3% 5.4% 1584 г
Никель, Ni 1.321 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 4.136 мкг 55 мкг 7.5% 6.4% 1330 г
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31822 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2825 г
Цинк, Zn 0.4349 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.251 г от 4.7 до 16.8 г 69.2% 59.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.001 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.724 г min 16.8 г 10.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.381 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги