Войти

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Кукурузная крупа 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 2 Стакан 250 мл
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.3% 1000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.3% 1553 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3.6% 2296 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1513 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8105 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.477 мкг 50 мкг 7% 5.8% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9363 мг 20 мг 4.7% 3.9% 2136 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.16 мг 2500 мг 5.6% 4.6% 1796 г
Кальций, Ca 102.37 мг 1000 мг 10.2% 8.4% 977 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2592 г
Натрий, Na 168.56 мг 1300 мг 13% 10.8% 771 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3056 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 9.2% 901 г
Хлор, Cl 276.76 мг 2300 мг 12% 9.9% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3956 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 11.3% 728 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3490 г
Медь, Cu 38.24 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2615 г
Молибден, Mo 5.961 мкг 70 мкг 8.5% 7% 1174 г
Никель, Ni 3.059 мкг ~
Олово, Sn 14.82 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 4.6% 1786 г
Стронций, Sr 13.89 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24301 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 7.6% 1087 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, хлором - 12 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
Минтай с картошкой под сырной шапочкой
Автор TataNS
155.9
11
7.8
10.4
11
4 1
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Зелёный карри кето версия
Автор InnaLandina
184.1
14.3
11.6
5.4
0
1 0