Рецепт Крекер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекер

Мука Цельнозерновая [Козуб]	150 г
Молоко 1,5% [Северное Молоко]	60 г
Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжут	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	334.2 ккал	1684 ккал	19.8%	5.9%	504 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3.4%	894 г
Жиры	17.9 г	56 г	32%	9.6%	313 г
Углеводы	33.3 г	219 г	15.2%	4.5%	658 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.6%	5000 г
Вода	38.3 г	2273 г	1.7%	0.5%	5935 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	1.9%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин В4, холин	1.96 мг	500 мг	0.4%	0.1%	25510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.051 мг	5 мг	1%	0.3%	9804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.2%	18182 г
Витамин В9, фолаты	7.191 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.713 мг	15 мг	11.4%	3.4%	876 г
Витамин Н, биотин	0.142 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	35211 г
Витамин К, филлохинон	7.7 мкг	120 мкг	6.4%	1.9%	1558 г
Витамин РР, НЭ	0.8315 мг	20 мг	4.2%	1.3%	2405 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	37.44 мг	2500 мг	1.5%	0.4%	6677 г
Кальций, Ca	113.99 мг	1000 мг	11.4%	3.4%	877 г
Кремний, Si	14.906 мг	30 мг	49.7%	14.9%	201 г
Магний, Mg	40.66 мг	400 мг	10.2%	3.1%	984 г
Натрий, Na	368.33 мг	1300 мг	28.3%	8.5%	353 г
Сера, S	14.39 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	6949 г
Фосфор, P	54.9 мг	800 мг	6.9%	2.1%	1457 г
Хлор, Cl	560.47 мг	2300 мг	24.4%	7.3%	410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.7 мкг	~
Бор, B	2.8 мкг	~
Ванадий, V	4.1 мкг	~
Железо, Fe	1.277 мг	18 мг	7.1%	2.1%	1410 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	28302 г
Кобальт, Co	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	0.9%	3448 г
Литий, Li	5.768 мкг	~
Марганец, Mn	0.1093 мг	2 мг	5.5%	1.6%	1830 г
Медь, Cu	111.68 мкг	1000 мкг	11.2%	3.4%	895 г
Молибден, Mo	2.154 мкг	70 мкг	3.1%	0.9%	3250 г
Никель, Ni	14.232 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	2.578 мкг	55 мкг	4.7%	1.4%	2133 г
Стронций, Sr	1.27 мкг	~
Титан, Ti	0.44 мкг	~
Фтор, F	0.24 мкг	4000 мкг			1666667 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.3%	11628 г
Цинк, Zn	0.7719 мг	12 мг	6.4%	1.9%	1555 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.764 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.402 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.066 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.1 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.12 г	~
Заменимые аминокислоты	0.965 г	~
Аланин	0.059 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.296 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	19.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	28.464 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.957 г	~
18:0 Стеариновая	0.483 г	~
20:0 Арахиновая	0.116 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.98 г	min 16.8 г	59.4%	17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.718 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.149 г	от 11.2 до 20.6 г	28.1%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.996 г	~

Энергетическая ценность Крекер составляет 334,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	334.2 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	17.9 г	-%
	Углеводы	33.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	38.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕР

Крекер богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 49,7 %, хлором - 24,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Крекер

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крекер, калорийность 334,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак в лаваше с форелью

Пирог заливной с капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе