Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 160 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Чеснок 3 г
Куркума, молотая 1 г
Кориандр, семена 1 г
Зира, семена 1 г
Перец чили, пасилья, сушеный 0.5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.3% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.6% 4056 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.1% 1667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 11.8% 2551 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 38.1% 794 г
бета Каротин 0.677 мг 5 мг 13.5% 40.8% 739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7826 г
Витамин В4, холин 16.55 мг 500 мг 3.3% 10% 3021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 10.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.725 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 23188 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 20.2% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 4.5% 6667 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.441 мкг 50 мкг 2.9% 8.8% 3470 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.3% 9231 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6586 мг 20 мг 3.3% 10% 3037 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.9 мг 2500 мг 5.6% 16.9% 1800 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 6% 4880 г
Кремний, Si 10.262 мг 30 мг 34.2% 103.3% 292 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 10.3% 2935 г
Натрий, Na 465.01 мг 1300 мг 35.8% 108.2% 280 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4693 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 13.3% 2260 г
Хлор, Cl 731 мг 2300 мг 31.8% 96.1% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 13% 2320 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 62.2% 485 г
Литий, Li 6.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 28.7% 1054 г
Медь, Cu 85.88 мкг 1000 мкг 8.6% 26% 1164 г
Молибден, Mo 10.434 мкг 70 мкг 14.9% 45% 671 г
Никель, Ni 19.247 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 5.1% 6051 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Титан, Ti 13.49 мкг ~
Фтор, F 78.14 мкг 4000 мкг 2% 6% 5119 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 9.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 8.5% 3524 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.094 мг ~
бета Ситостерол 4.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 33,1 кКал.

  • Порция = 421 гр (139.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,5 %, кремнием - 34,2 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы