Рецепт Курица карри красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица карри красный
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 470 г |
| Красная Паста Карри [Aroy-D] | 80 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 240 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 140 г |
| Морковь (Припускание) | 57 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Цветная капуста (Припускание) | 194 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица карри красный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11% | 752 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.1% | 747 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 12.5% | 661 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.45 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 13.5% | 614 г |
| бета Криптоксантин | 2.525 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 40.14 мг | 500 мг | 8% | 6.6% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 12.2% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 14.9% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.339 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 14% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 5.1% | 1609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 5.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2189 мг | 20 мг | 16.1% | 13.4% | 621 г |
| Ниацин | 4.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.9% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6333 г |
| Кремний, Si | 7.107 мг | 30 мг | 23.7% | 19.7% | 422 г |
| Магний, Mg | 48.39 мг | 400 мг | 12.1% | 10% | 827 г |
| Натрий, Na | 27.5 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4727 г |
| Сера, S | 95.79 мг | 1000 мг | 9.6% | 8% | 1044 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 10.1% | 821 г |
| Хлор, Cl | 33.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 4.151 мкг | 10 мкг | 41.5% | 34.5% | 241 г |
| Литий, Li | 9.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2348 мг | 2 мг | 11.7% | 9.7% | 852 г |
| Медь, Cu | 109.1 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.1% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.636 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.9% | 1055 г |
| Никель, Ni | 2.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.495 мкг | 55 мкг | 11.8% | 9.8% | 847 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.87 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7566 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 16.9% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.7926 мг | 12 мг | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.899 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.275 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.671 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.309 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.912 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри красный составляет 120,4 кКал.
- Порция = 300 гр (361.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ КРАСНЫЙ
Курица карри красный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином C - 16,8 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 23,7 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 41,5 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 11,8 %, хромом - 20,4 %
Чем полезен Курица карри красный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет белковый
- Лазанья с куриным мясом
- Оливье пп
- Грудинка свиная (хм)
- Шампиньоны жареные
- Рулет мясной домашний
- Морская капуста маринованная
- шашлык из свинины
- сыр из кефира мой
- шоколадгорький 85%
- Печёночные оладьи
- Смузи 25.05
- Кукурузная каша
- Сок яблочный
- Салат овощной
- сгущенка протеин
- Греческий йогурт манго-маракуйя с семенами чиа
- Помидоры с сыром и чесноком
- Хлеб пшенично-ржаной подовый "Литовский"
- Грудка куриная отварная
- Сырок плавленый дружба
- Ne moloko овсяное классическое лайт 1.5%
- Йогурт
- Кофе капучино на кокосовом молоке
- Пельмени Домашние
- Фунчоза
- Салат овощной
- Жареные баклажаны с перцем
- Сыр с чесноком
- Рецепт пирога свекровь без сахара
- сыр мягкий рикотта 30% в сух
- сыр рочестер
- Маринад свекольный
- Салат из капусты
- Сметана Асеньевская ферма 20%
- Йогурт с вишней и черешней
- Пшеничная каша
- Соус
- Салат из морской капусты
- Кукурузоблин
- Мюсли
- ГУЛЯШ
- Сыр
- Колбаски Ремит KABANOS Chicken
- Вафли Яшкино
- творог 1,8%
- САЛАТ с морской капустой
- Мясо по французки
- Печенье «Творожное»
- Батончик Шоколад-протеин
- Овсяноблин
- Птица: филе в грибным соусе
- Запеканка с капустой цветной
- Салат огурцы, помидоры, рукколо
- Творог обезжиренный ВкусноТеево
- Смузи со шпинатом и бананом+
- Панкейки
- Гречневая каша на воде (копия)
- Безглютеновый хлеб из микса круп с кунжутом 25/5/20
- Шаурма пп
- Ленивые голубцы
- Ломо сальтадо
- Салат витаминный сметана кешью
- Шампиньоны, тушённые с луком
- йогурт активия натуральный
- Панини с курицей
- Омлет со шпинатом на молоке
- Суп куриный с лапшой
- Сельдь
- Суп с щавелем.
- Яичный блин с овощами и сыром
- Тушёнка говяжья
- МОЕ сахарное печенье с миндалем и клюквой
- Колин салат
- Гречка с тушёнкой
- Рыбный салат
- Котлеты индейки
- Сальчичон
- шоколад рошен классик черный 70%
- Салат фасоль с помидорами
- Суп овощной с кукурузой
- Куриная печень
- Картофельное пюре
- Голубцы
- Салат из капусты,яблока и кукурузы
- Морозиво еклер-брауні
- Салат
- Морозиво чорничний чізкейк
- Запаренная гречка
- Вафельная трубочка со сгущенкой
- Roshen dark
- Десерт с яблоком и желе
- Суп с рисовой лапшой
- Овсяное печенье
- Gouda Danke
- Пирог из индейки
- Витамины и минералы Pharmasis
- Nesquik какао несквік
- Бычки в томатном соусе консерва
- Пирог песочный Crostata
Метки: Как приготовить Курица карри красный, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри красный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
